Детское ожирение: борьба и профилактика
/ Что нужно знать родителям
Лишний вес у ребенка — не норма. Причин может быть много от генетики до психологии. Но чаще всего виноват дисбаланс — организм получает больше калорий, чем тратит. Рассказываем, как избежать проблемы и сформировать у малыша здоровые пищевые привычки.
Чем опасно ожирение
Россия занимает 14 место в мире по числу детей с ожирением — это данные по итогам исследования, которое прошло в рамках нацпроекта «Демография».
В целом избыточная масса тела выявлена почти у 20% школьников. В некоторых регионах число таких детей уже в начальной школе превышает 30%.
- болезни сердца;
- гипертония;
- инсульт;
- диабет;
- жировая болезнь печени;
- риск переломов;
- риск сразу нескольких видов рака: молочной железы, яичников, простаты, толстой кишки;
- астма.
Болезни формируются постепенно, во взрослом возрасте у таких детей выше риск преждевременной смерти.
В чем причины ожирения
Причины могут быть разными, например, генетическими. Здоровье ребенка во многом зависит от родителей, если оба они полные, то вероятность лишнего веса выше.
К развитию детского ожирения могут привести сбои в работе эндокринной и репродуктивной систем. Важно сходить к врачу, сдать необходимые анализы и проконсультироваться.
Самая частая проблема — нездоровое питание, в котором много пустых калорий и мало питательных веществ. Если и физнагрузки не хватает, то детское ожирение развивается очень быстро.
5 случаев, когда ребенку нужно помочь изменить пищевое поведениеКакую роль играет питание
В идеале ребенок должен получать из еды ценные вещества для роста и развития. Когда калорий поступает слишком много, а хуже, если продукты бедны полезными компонентами, энергия начинает запасаться впрок. Часто в этом виноваты родители, потому что в семье сложилась неправильные пищевые традиции: начиная со слов «пока не доешь, не встанешь», заканчивая выбором продуктов.
По данным исследования Росстата, в меню многих семей преобладает еда глубокой переработки: колбаса, сосиски, наггетсы, газировка, сухие завтраки. Такие продукты содержат много жиров, добавленного сахара и соли. В них нет клетчатки, которая важна для здоровья, витаминов и минералов.
В среднем ребенок в России съедает в год 30 кг сахара. Это больше, чем в три раза превышает детские рекомендации.
Все о сухих завтракахПочему диета не всегда выход
Диета может привести к пищевым дефицитам: нехватке витаминов и минеральных веществ. Держать сладости и фастфуд под замком тоже не совсем верно — в известном сериале героиня часто ест пиццу, потому что в детстве ей это запрещали.
Родителю нужно сосредоточиться на том, чтобы сформировать у ребенка правильные пищевые привычки.
Интересный факт
- 3-7 лет — 1800 ккал;
- 7-11 лет — 2100 ккал;
- 11-14 лет — 2500 ккал для мальчиков и 2300 ккал для девочек;
- 14-18 лет — 2900 ккал для юношей и 2500 ккал для девушек.
Что входит в здоровый рацион
Научные руководства выделяют 5 групп продуктов. Вы можете включать в меню ребенка блюда на их основе, ориентируясь на его вкусовые предпочтения.
1. Овощи
Здесь говорят о нескольких группах:
- темно-зеленые: рукола, шпинат, брокколи;
- оранжевые и красные: помидоры, перец, морковь, тыква;
- крахмалистые: картофель, кукуруза.
Важно
Овощи в детском рационе могут быть свежими, замороженными, печеными, вареными, приготовленными на гриле.
Как приучить ребенка есть овощи2. Фрукты
Выбирайте сезонные продукты, например, яблоки, груши, сливы, хурму. Зимой можно покупать замороженные ягоды и добавлять их в йогурт.
Оптимально — 5 порций фруктов в день.
Важно
Фруктовые соки в рационе ребенка нужно ограничивать. Если покупаете сок, обращайте внимание, чтобы в составе не было добавленного сахара.
Экзотические фрукты в рационе ребенка3. Крупы и злаки
В эту группу входят гречка, коричневый рис, полба, булгур, ячневая, овсяная и другие крупы.
Важно
Большая часть круп должна быть из цельного зерна. Можно покупать цельнозерновые макароны или печь дома хлеб из цельнозерновой муки.
7 рецептов детских каш4. Источники белка
Это рыба и морепродукты, мясо, птица, яйца, орехи.
Важно
Ограничивайте в детском рационе промышленно переработанное мясо: колбасы, сосиски, копчености, консервы.
Зачем в рационе белок5. Молочные продукты
В эту группу входят молоко, кисломолочные продукты, творог, сыры.
Важно
Выбирайте маложирные продукты — от 1-2%. Ограничивайте варианты с добавленным сахаром: сладкие творожные сырки, подслащенные молочные напитки.
Молочные продукты в питании детейКак сформировать здоровые привычки у ребенка
Главное — подавать им хороший пример и для начала самим встать на правильный путь.
Шаг 1: проведите ревизию холодильника
Постарайтесь убрать продукты глубокой переработки и купить еду из здоровых пищевых групп.
Шаг 2: готовьте самостоятельно
Это позволит контролировать качество ингредиентов. Расширяйте кулинарные горизонты — пробуйте разные кухни мира, например, средиземноморскую и одноименную диету. Она считается самой полезной.
Шаг 3: привлекайте детей к готовке
Доверяйте им подготовку как ингредиентов, так и самих блюд. Приглашайте друзей в дом и проводите мастер-классы — игровые форматы формируют интерес к здоровой еде.
Шаг 4: ешьте вместе
Семейные трапезы сближают. Исследования говорят, что риск ожирения у детей, которые обедают или ужинают в кругу семьи, ниже на 40%. Главное, чтобы продукты были здоровыми.
Шаг 5: снижайте время за гаджетами
Ученые подтверждают: концентрация на еде помогает избежать переедания.
Важно
Не забывайте о физической нагрузке. Детям нужно около 60 минут активности в день. Ребенку, который страдает ожирением, тоже достаточно этого времени. Не стоит заставлять тренироваться в приказном тоне — игра в бадминтон или катание на велосипеде вызовут куда больше энтузиазма.
Как готовить вместе с детьмиЧто можно сделать?
Купить детские тарелки. Это поможет уменьшить порции и постепенно выработает привычку к правильному объему еды.
Узнайте, как готовить полезные блюда для детей:
Расскажите в комментариях, как вы приучаете ребенка к правильному питанию.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
правильный подход
5 нейроигр, которые развивают память и внимание у детей
Эти упражнения помогают детям лучше усваивать новую информацию и адаптироваться в обществе. Они полезны и совсем малышам, и тем, кто собирается пойти в школу. Их можно использовать даже подросткам и взрослым, у которых есть проблемы с когнитивными функциями. Рассказываем, как нейроигры улучшают внимание, мышление, умение ориентироваться в пространстве и во времени.
правильный подход
Что такое слинг и нужен ли он для малыша
Слинг — это тканевая переноска, которая позволяет взрослому носить ребенка в физиологически правильной позе и при этом оставлять свои руки свободными. Однако у этого простого и эффективного способа ношения малышей есть свои особенности, которые нужно знать. Разбираемся, когда и кому слинг можно или нежелательно использовать. А еще расскажем, как сшить переноску своими руками.
правильный подход
Как успеваемость в школе связана с мелкой моторикой
Если первоклассник с трудом держит ручку или путает буквы при письме, неусидчив, стоит больше внимания уделить развитию мелкой моторики. Это мощный инструмент, который помогает повысить концентрацию внимания и в целом успеваемость. Выяснили, почему заниматься нужно не только с малышами и какие упражнения подойдут младшеклассникам.
правильный подход
Чем полезны речевые и жестовые игры
Детство — не только веселье, игры и приключения. Это время, когда ребенок активно познает мир и самого себя, осваивает навыки, которые пригодятся ему в будущем. Малышу нужно научиться ходить, говорить и взаимодействовать с другими людьми — а лучше всего дети учатся именно в игре. Не случайно многие речевые и жестовые игры живут веками и передаются из поколения в поколение. Вспомним самые известные из них и разберемся, чем они полезны.
правильный подход
Кому положена молочная кухня в Москве
В Москве молодые мамы и их дети могут получать бесплатные наборы с так называемой молочной кухни. Продуктовую поддержку оказывает правительство Москвы, чтобы укрепить здоровье матери и ребенка. Но многие жители столицы не знают о таком праве или сталкиваются с трудностями в оформлении бесплатного питания. В нашем материале разберем весь процесс: от записи к врачу до получения первого набора.
правильный подход
Сколько творога можно съедать младенцу до года
Ребенку больше восьми месяцев. Этап первого прикорма успешно пройден. Жизнь малыша наполняется новыми вкусами и текстурами. В меню появляется творожок, и часто дети готовы есть его на завтрак, обед и ужин. Родителям приходится контролировать этот пищевой интерес. А чтобы делать это правильно, нужно знать нормы потребления творога ребенком до года. Давайте разбираться.
правильный подход
Что такое адаптация ребенка к детскому саду
Когда ребенок впервые переступает порог детского сада, для него открывается новый мир, совсем непохожий на привычный ему ранее. Адаптация в дошкольном учреждении — непростой и волнительный процесс и для малыша, и для родителей. В статье расскажем, как сделать так, чтобы адаптация прошла максимально гладко.
правильный подход
Почему ребенку полезно пачкаться
Многие родители стараются прививать детям любовь к аккуратности и чистоте — это действительно важно. Но малышу бывает даже полезно повозиться в грязи и устроить беспорядок. Коррекционный педагог-психолог Ольга Кузнецова рассказывает, как легкое отношение взрослых к пятнам и грязи на одежде может помочь в развитии ребенка.
Читают сейчас
