Что приготовить детям на ужин
/ 5 простых и вкусных блюд для крепкого сна
Даже если большую часть дня ребенок проводит в детском саду или школе и питается там, родителям приходится решать непростую задачу — как быстро приготовить полезный и вкусный ужин дома. Если вы тоже регулярно задаетесь этим вопросом, читайте и сохраняйте нашу подборку блюд.
1. Запеканки
Сытный ужин готовится практически на бегу: достаточно нарезать все ингредиенты, сложить на противень и отправить в духовку.
Запеканку можно сделать сладкой: творожной, фруктовой, ягодной. Или сытной: мясной, рыбной, овощной, картофельной, яичной, макаронной. Блюдо готовят даже из риса и булгура.
Важно
Старайтесь включать в вечернее меню те группы продуктов, которые дети ели меньше за завтраком и обедом.
Как приучить ребенка есть овощи2. Мясные полуфабрикаты
Если ребенок к вечеру испытывает сильный голод, значит, этот прием пищи должен быть полноценным, включающим белки — мясо или птицу — и медленные углеводы: каши, макароны, овощи.
В качестве мясной составляющей подойдут полуфабрикаты, которые можно заготовить заранее и хранить в морозильной камере:
Интересный факт
В курице и индейке содержится много триптофана — аминокислоты, благотворно влияющей на качество сна.
Какое мясо полезно дошкольникам3. Блюда из яиц
Яйца считаются одним из лучших источников мелатонина — гормона сна. Поэтому их можно и нужно есть в вечернее время.
Приготовьте простую глазунью, скрэмбл, омлет. Если утром и днем в детском меню было мало овощей, добавьте на сковороду или в тарелку с готовым блюдом томаты и болгарский перец.
Топ-10 полезных продуктов для дошкольника4. Салаты
В школах и садах практически вся пища термически обработана, поэтому дома будет правильно восполнить этот пробел свежими овощными или фруктовыми салатами.
Вечером лучше отдать предпочтение овощам, так как во фруктах и ягодах много натурального сахара, который трансформируется в энергию и препятствует быстрому засыпанию. Исключение — вишня и черешня: в них содержится мелатонин.
6 полезных продуктов с клетчаткой5. Кисломолочные продукты
Цельное молоко — прекрасный источник триптофана и мелатонина, а кисломолочные продукты содержат бактерии, необходимые для работы кишечника.
Важно
Коровье молоко не подходит для питания детям до года. Кисломолочную смесь можно давать малышам с четырех месяцев, специальный детский кефир — с восьми месяцев, обычный — с трех лет.
В качестве легкого перекуса за час до сна подойдет стакан кефира или ряженки с печеньем. Более сытный вариант — творог со свежими ягодами и сметаной, сырники или ленивые вареники по нашему рецепту с фото.
Молочные продукты в питании детейЧто можно сделать?
Приготовить в выходные домашние полуфабрикаты и заморозить их: так в течение рабочей недели на вашем столе всегда будет полноценное горячее блюдо без лишних усилий.
Другие полезные статьи о том, чем и как накормить ребенка, ищите на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
чем кормить
Детский стол на Новый год
Наступает самая волшебная пора, и каждый родитель задается вопросом, как сделать праздничное детское меню на Новый год не только вкусным, но и полезным. Хочется накормить маленьких гостей чем-то особенным, что порадует их и не создаст нагрузки на желудок. Наша редакция подготовила список полезных блюд для праздника и разделила их по возрастам.
чем кормить
Как быстро собрать детский фуршетный стол
Неожиданный визит друзей ребенка к вам домой или просто шумная встреча одноклассников после школы — бывают ситуации, когда нужно срочно собрать перекус для детей. Вместе с Fruittella предлагаем проверенные идеи, как без суеты организовать легкие быстрые закуски для детского стола.
чем кормить
Что добавить в кашу на завтрак
Каша на завтрак — что может быть более традиционным и простым: готовится быстро, ингредиентов немного. Есть только одно но: иногда каша надоедает. Рассказываем, что можно добавлять в блюдо, чтобы оно на вкус получилось интереснее, но при этом оставалось полезным и сытным.
чем кормить
Формула идеального омлета для детей
Часто родители не спешат вводить в детский рацион новые продукты, опасаясь расстройства пищеварения и других проблем. Особенно это касается блюд из яиц, которые могут стать причиной пищевой аллергии. Разбираемся, с какого возраста можно давать малышам этот продукт, как правильно готовить омлет и что предпочтительнее в него добавлять, чтобы было вкусно и полезно.
чем кормить
Можно ли детям гороховый суп или пюре
Горох — продукт, богатый питательными веществами, но его введение в детский рацион требует осторожности и внимательности. Рассказываем, когда горох полезен, а когда следует проявлять бдительность — и можно ли давать ребенку пюре из него и гороховый суп/
Читают сейчас
