Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
еда и психология
Ученые выяснили, что музыка лечит / И может стать дополнением к терапии сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование, представленное в сентябре на конгрессе ACC Latin America 2025 в Мехико, содержит доказательства терапевтического эффекта музыки у пациентов из отделения кардиореанимации. ACC — это американская коллегия кардиологов, некоммерческая медицинская ассоциация, основанная в 1949 году. Она объединяет специалистов по сердечно-сосудистым заболеваниям из разных стран мира, в том числе из России.

ответственный подход
Как подготовиться к прогулкам с собакой в холода / Чтобы и питомцу, и хозяину было комфортно
Если летом для прогулки достаточно надеть на собаку шлейку или ошейник, то зимой нужно собираться гораздо тщательнее — это важно не только для комфорта, но и для безопасности. Рассказываем, как подготовить к осенним и зимним прогулкам себя, питомца, а также собственный дом.

как готовить
Видеорецепт: паста орзо с грибами / Сливочный итальянский ужин от блогера Лиды
На Food.ru появился рецепт, напоминающей сразу два итальянских блюда — ризотто и классическую пасту. Фуд-блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить орзо с грибами в нежном сливочном соусе. Повторите это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими оригинальными рецептами.

здоровая еда
Ученый рассказал, как пить чай матча / И предупредил о нежелательных последствиях
Чай матча ассоциируется со здоровым образом жизни. Но у него есть особенности, которые не стоит игнорировать, чтобы не навредить организму. Кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха Валерий Литвинов объясняет, как извлечь из напитка пользу и избежать вреда.

еда не дома
5 гастротеатров России, где еда превращается в шоу / И зачем туда идти
Если хотите, чтобы этим вечером было не только вкусно, но и интересно, присмотритесь к одному из гастротеатров. В России их немного, но некоторые уже успели завоевать популярность. Рассказываем, куда искушенные фуди идут за едой, которая превращается в настоящее шоу.

что съесть
11 завтраков с тыквой от пользователей Food.ru / Блинчики, слойки, кексы и другие идеи
Одной увесистой тыквы хватит, чтобы обеспечить семью вкусными блюдами на несколько дней. В оранжевой мякоти содержится много аскорбиновой кислоты, витамины группы B, а по количеству каротина тыква опережает даже морковь. Поэтому овощные завтраки получатся не просто вкусными, но и полезными. Сохраняйте подборку рецептов от наших пользователей и пробуйте новые кулинарные хиты с тыквой.

как обустроить кухню
Что такое меламиновая губка / Для каких поверхностей она подходит
Следы от маркера на стене, потемневшие выключатели, серый налет на плитке — знакомые мелочи, которые портят вид и постоянно бросаются в глаза. Меламиновая губка убирает их быстро и без химии, главное — правильно ею пользоваться. С ее помощью вы сможете экономить время на уборке и избавляться от таких пятен, которые раньше не удавалось удалить обычными средствами. В статье расскажем, что такое меламиновая губка, где она нужна и какие меры предосторожности важно соблюдать.

еда и психология
Как распознать конфликтного человека / И защитить себя в общении с ним
Конфликтные ситуации — неотъемлемая часть жизни. Но есть люди, которые словно притягивают ссоры и столкновения или сами становятся источником напряжения в семье, среди друзей, коллег, в случайном окружении. Понимание типов конфликтных личностей поможет выстраивать грамотные стратегии общения, защищать границы и сохранять психологическое здоровье. Разобраться в теме нам помог психолог-консультант Александр Ларионов.

что съесть
Чем десерты без глютена отличаются от обычных / И как правильно приготовить безглютеновое тесто
Отказ от глютена из-за целиакии или личных предпочтений — не повод ограничивать себя в любимых десертах. В состав большинства из них входит пшеничная мука, но можно самостоятельно приготовить безглютеновые сладости. Главное — знать, чем заменить основной ингредиент в тесте.

что съесть
10 простых японских блюд / Моти, рамен, онигири и другие
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.

здоровая еда
Что нужно знать про водоросли — пищевой тренд будущего / Почему их будут есть наши внуки
Мы с детства знаем о богатой йодом морской капусте, а популяризация японской кухни добавила в лексикон слова нори и вакаме. Но в мировом океане живет еще сотня тысяч разных водорослей, и они все больше привлекают внимание специалистов разных областей. Рассказываем, чем вызван такой интерес и как могут помочь водоросли людям в будущем.

еда и развлечения
На каких канатных дорогах прокатиться в Сочи / И что можно увидеть по пути
Сочи — не только город на берегу Черного моря, но и один из самых современных горнолыжных центров страны. После зимней Олимпиады 2014 года здесь появилась передовая высокогорная инфраструктура. Канатные дороги трех курортов позволяют туристам не только быстро добраться до трасс, но и насладиться панорамными видами. Рассказываем, какие канатные дороги стоит выбрать и что можно увидеть по пути.

еда и развлечения
11 ремейков диснеевских мультфильмов / От «Белоснежки» до «Лило и Стича»
В последнее время компания Disney специализируется не столько на мультфильмах, сколько на их киноадаптациях. Картины получаются яркими и интересными, а сюжетные линии иногда оборачиваются новым смыслом. Собрали топ-11 известных диснеевских экранизаций.

как готовить
Что такое вустерский соус / С чем сочетается и как использовать в кулинарии
Вустерский соус — яркий по вкусу, ферментированный продукт. Даже несколько капель этой насыщенной приправы сбалансируют и сделают пикантными закуски из овощей, рыбы, мяса. Впервые продукт появился в Англии, но сейчас его активно используют по всему миру. Рассказываем, в состав каких популярных блюд входит вустерский соус, кто его изобрел и как правильно использовать.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

что съесть
Самые вкусные несладкие пироги / С мясом, рыбой, сыром или овощами
Пирог — не только десерт к чаю, но и сытная альтернатива второму блюду. Несладкие мясные, рыбные, овощные, грибные вариации готовят на дрожжевом, слоеном, песочном тесте, посыпают сыром или заливают яично-сметанной смесью. Собрали для вас 15 непохожих друг на друга рецептов: выберите один и приготовьте его уже сегодня.

еда и развлечения
Куда поехать в январе на море / 14 жарких стран, в которые легко попасть россиянам
Новогодние каникулы — отличное время для отдыха и новых впечатлений. Кто-то в эти дни предпочитает выбраться на горнолыжные курорты, а кого-то тянет к теплому морю. Разбираемся, какие «жаркие» направления для поездок с детьми открыты россиянам.

открытия
Как правильно повесить подкову в доме / И откуда пошел этот обычай
Символом удачи подкову считают не только россияне, но и жители европейских стран, Латинской Америки, Китая, Ближнего Востока, США. Такими предметами — настоящими и стилизованными — люди часто украшают дом или дарят их в качестве сувенира. Расскажем, как правильно повесить подкову согласно древним обычаям.

еда и психология
Как понять, что перед вами сноб / Или заподозрить в этом себя
Снобизм — не просто высокомерие или любовь к элитарности. Это когда человек считает свои вкусы, образование, доход и статус единственно правильными, хвастается ими и пренебрегает всем, что не соответствует его мнению. Вместе с психологом Александром Ларионовым расскажем, как избавиться от снобизма и помочь близким сделать то же самое. По сути, наша статья — своеобразная консультация.






















