Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
здоровая еда
8 блюд для хорошего сна / Их нужно есть не только на ужин
Сбалансированное питание и качественный ночной сон — две основы здорового образа жизни. Но для того чтобы хорошо спать, нужно пересмотреть не только режим дня, но и рацион. Ведь то, что мы едим, сказывается и на самочувствии, и играет роль при засыпании. Редакция Food.ru сделала подборку 8 удачных рецептов, благотворно влияющих на сон. Эти блюда можно готовить не только на ужин.
1
что съесть
Чем отличается глазурь от шоколада / Разбираемся с экспертом
Сегодня в кондитерских и кофейнях можно увидеть множество красивых десертов, покрытых шоколадом или шоколадной глазурью. На вид они почти не отличаются, но на самом деле между ними есть большая разница — в рецепте, технологии производства и влиянии на организм. Вместе с профессиональным кондитером разберемся, чем глазурь отличается от настоящего шоколада, какие у них свойства и что лучше использовать для выпечки в домашних условиях.
что съесть
Что такое марийские подкоголи / И чем они отличаются от обычных пельменей
Подкоголи — традиционное марийское блюдо, чем-то похожее на пельмени, вареники, хинкали и манты. Разберемся, чем они отличаются от других «вареных пирожков», как появились, какие бывают виды и почему считаются важной частью культуры народа мари.
готовим с детьми
Как встретить начало весны / 4 идеи уличного досуга для взрослых и детей
Традиционные «бегущие ручьи» из детских стихов в больших городах уже почти исчезли. Но это не значит, что с ними перестали существовать веселые и приятные способы отметить начало весны. Собрали для вас несколько оригинальных идей, как провести выходные, если на улице оттепель.
2
здоровая еда
Как привести руки в порядок после работы на грядках / Отмыть ногти и сделать кожу нежной
На даче не всегда удобно полоть грядки в перчатках. А если работать на огороде без них, то руки потом сложно отмыть. От земли ногти становятся серого цвета, а кожа — грубее и суше. Рассказываем, как в домашних условиях удалить землю из-под ногтей и вернуть рукам ухоженный вид.
еда не дома
Где есть образцовые яйца пашот и драники / 6 московских мест для идеального утра
Нарядный завтрак в субботу или воскресенье — самый удачный и простой способ устроить праздник без повода. Проснуться не по будильнику, поехать в симпатичное кафе дегустировать яйца пашот с лососем, шакшуку или идеальные сырники, а оттуда — в кино, театр, музей или просто гулять в парке. Где его организовать в Москве, подскажет Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: рыба с апельсинами в духовке / Сочный ужин с цитрусовыми нотами от блогера Анастасии
Иногда для вкусного ужина достаточно простых продуктов и одного яркого акцента. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ предлагает приготовить рыбу с апельсинами в духовке — ароматное и легкое блюдо для всей семьи. Рецепт не требует сложных техник и отлично впишется в повседневное меню. Попробуйте повторить его дома и делитесь своими идеями с многомиллионной аудиторией Food.ru.
как обустроить кухню
Как превратить обычную стеклянную вазу в яркий элемент декора / Поддерживаем капустный тренд
Боремся с весенним авитаминозом — в том числе и визуальным — всеми доступными способами. Амбассадор эстетики Food.ru Дарья Дубинина показывает, как из самой простой вазы сделать ту самую изюминку (а точнее, капустинку) интерьера.
что съесть
Почему за день до похода в гости ливанцы стараются ничего есть / И какие блюда у них популярны
Редакция Food.ru продолжает знакомить вас с предпочтениями в еде и кулинарными традициями жителей разных регионов. В этой статье обратим внимание на Ближний Восток и расскажем про ливанскую кухню: мезе, хумус, табуле и еще несколько вкусных блюд, которые популярны в стране.
что съесть
Что приготовить на работу или в дорогу / Правильный перекус во время поста
В пост многим сложно продержаться без еды от завтрака до обеда. Да и вокруг слишком много искушений, которые не дают покоя при нарастающем чувстве голода. Чтобы не вводить организм в стресс, нужно добавить в меню закуски. Это могут быть овощи, орехи и семена, но за 48 дней Великого поста они успеют надоесть. Поэтому подготовили подборку вкусных, питательных и легких ПП-перекусов, которые подойдут постящимся. Их можно взять на работу или в дорогу.
здоровая еда
Ученые назвали напиток, который помогает укрепить кости в пожилом возрасте / И как он усиливает пользу от спорта
О пользе белковой пищи и важности физических нагрузок для костей известно давно. Но до сих пор никто не изучал, что происходит с организмом пожилого человека при сочетании этих факторов. Ученые из Китая провели такое исследование, а еще сравнили свойства двух источников белка — коровьего и соевого молока.
еда и развлечения
17 способов провести март с пользой и заботой о себе / Чем заняться в первый месяц весны
Март — символ перехода от зимы к весне. Солнце светит ярче, природа пробуждается, дни становятся длиннее, а настроение — светлее и радостнее. В это время словно из ниоткуда появляется много энергии, и можно смело строить грандиозные планы. Составили список дел для тех, кто хочет провести первый весенний месяц с пользой и удовольствием.
здоровая еда
Для чего нужен витамин С / И в каких продуктах содержится
Витамин С, или аскорбиновая кислота, выполняет в организме множество функций. Укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена, действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и помогает ли от простуды.
еда и развлечения
Стартер-пак марта / 12 вещей для встречи весны
Несмотря на то что в марте в большинстве регионов еще лежит снег, ощущение весны уже буквально витает в воздухе. День становится длиннее, солнце светит ярче, и даже птицы поют как-то по-особенному. Чтобы встретить первый весенний месяц во всеоружии, соберите 12 вещей из нашего стартер-пака.
1
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
ответственный подход
Большой огородный гид / Как подготовиться к сезону, вырастить урожай и что с ним потом делать
Для многих дача — это место силы, где можно и поработать на грядках, и отдохнуть душой. Чтобы сезон прошел без лишних хлопот, а урожай радовал, важно вовремя обновить в памяти главное: когда сажать, как поливать, чем удобрять и, конечно, что потом со всем урожаем делать. В этом гиде собрали самое важное про огород — от первых весенних посадок до осенних заготовок.
ответственный подход
10 продуктов, которые можно вырастить дома / И что для этого нужно
Дачный сезон в большинстве российских регионов длится недолго. Значит ли это, что заниматься огородничеством придется только несколько месяцев в году? Нет! Выращивать любимые овощи можно и в квартире. Расскажем, какие съедобные растения реально вырастить дома и что для этого нужно.
как обустроить кухню
Как выбрать лучший диффузор с палочками / Какой аромат подойдет для спальни, а какой — для ванной
Один из самых популярных способов наполнить помещение приятным ароматом — поставить диффузор. Он прост в применении и выглядит эстетично. Рассказываем, как выбирать и пользоваться диффузором с палочками.
как готовить
Как повысить жирность сливок / И взбить воздушный крем для десертов
Сливочный крем часто используют в кулинарии. С ним делают пирожные, торты, коктейли, мороженое, пудинги, фруктовые салаты. Но не все сливки можно превратить в крем. Обязательное условие для получения воздушной и стабильной массы — жирность от 30%. В магазине такой продукт бывает редко, стоит дорого. Разбираемся, как увеличивать жирность и густоту легких сливок, чтобы их можно было взбить.
