Большой садово-огородный гид

/ Как отдыхать и работать на даче
Большой садово-огородный гид / Как отдыхать и работать на даче
Все, у кого есть дача, каждый год с нетерпением ждут начала сезона: одни хотят заняться посадками, другим не терпится затеять ремонт, третьи же просто скучают по беззаботным вечерам на природе и вкусным блюдам, приготовленным на мангале. Неважно, почему вы любите ездить на загородный участок: в нашем большом гиде для каждого найдется полезная информация.

Обустройство дачного участка

Чтобы комфортно и работать, и отдыхать, важно сначала подготовить все необходимое. Например, приобрести нужную мебель и технику. Или сделать компостную кучу по всем правилам: она позволит вести хозяйство более экологично.
Как обустроить летнюю кухню на дачеКак правильно сделать компост на даче7 компактных индукционных плиток для дачи10 мультиварок, которые сэкономят время и приготовят вкусную еду

Список продуктов и других необходимых вещей

В первые поездки особенно важно взять с собой все, что может понадобиться на природе. Если увозили что-то с дачи на зиму, весной верните на место. И не забудьте захватить с собой свежие продукты, бытовую химию, средства от насекомых.
Какие продукты взять на дачуКак накрыть дачный стол и ничего не забыть12 вещей, про которые нужно вспомнить перед поездкой на природу

Правила посадок

Если на вашем участке растут не только деревья и газон, обязательно задумайтесь о собственной безопасности. В первую очередь юридической: далеко не все культуры можно высаживать на огороде. И, конечно, позаботьтесь о здоровье: работая на грядках, важно постараться его сохранить.
Какие растения запрещено выращивать на участкеВрач рассказала о правилах для дачниковКак привести руки в порядок после работы на грядках

Секреты богатого урожая

Чтобы тяжелая работа на участке сполна окупилась в конце сезона, нужно знать, как правильно сажать различные культуры, поливать, удобрять и когда их снимать или выкапывать. Все эти этапы, растянутые во времени, имеют непосредственное влияние на объем и качество урожая.
Когда сеять рассаду и высаживать растения в грунтКогда сажать руколу, базилик и другие растения на дачеКак с помощью сахара и дрожжей вырастить клубникуКак правильно выращивать шампиньоныЧто посадить в августеКогда снимать тыкву с грядокКогда выкапывать картошку

Защита растений от болезней

Конечно, правильная посадка и полив — не единственное, что нужно учитывать при выращивании овощей, фруктов и ягод. Не менее важно вовремя замечать проблемы и грамотно их нейтрализовывать, чтобы не допускать гибели растений. Особенно часто болеют томаты и огурцы, поэтому рекомендации по их лечению лучше сохранить в закладки.
Что такое фитофтора на помидорахПочему желтеют листья помидоровКак выглядит кладоспориоз на томатахПочему желтеют листья огурцов

Красивая клумба

Выращивать на участке можно не только овощи или фрукты, но и цветы: есть их, конечно, нельзя, зато красивая клумба при правильном наполнении будет радовать глаз и поднимать настроение с мая до октября. А еще из цветов можно собирать красивые венки, букеты или гербарии.
10 растений, которые цветут все летоПочему не стоит делать клумбы из покрышекКак сплести венок из одуванчиков и других цветовИз каких цветов в конце августа собирать букетыКак сделать качественный гербарий

Борьба с насекомыми и сорняками

Еще два фактора, которые губят растения и мешают отдыхать на даче, — насекомые и сорняки. Как избавиться от муравьев и ос, защититься от мошек и комаров, вывести сорняки без применения химикатов — читайте в наших статьях.
Как избавиться от муравьев на дачном участкеКак избавиться от ос в домеКак защититься от укусов насекомыхЧем опасен борщевикКак избавиться от сорняков без химикатов

Варианты использования урожая

Летом у огородников одна проблема: сделать все возможное, чтобы получить богатый урожай. Осенью — другая: придумать, куда этот урожай девать. У Food.ru есть целый цикл статей, в котором собрано уже несколько сотен идей по использованию кабачков, картофеля, моркови, томатов и даже абрикосов.
50 идей использования урожая кабачков50 идей использования урожая картошки50 идей использования урожая моркови50 идей использования урожая клубники50 идей использования урожая огурцов50 идей использования урожая помидоров50 идей, что сделать с урожаем абрикосов

Советы по отдыху на дачном участке

Хорошо поработали — пора и хорошо отдохнуть, ведь во всем нужен баланс. На даче можно просто полежать в гамаке с книгой, попариться в бане или даже устроить настоящее представление. Главное — не нарушать законы и не делать ничего запрещенного.
Что нельзя делать на дачном участкеКак организовать для ребенка безопасный отдых на дачеКакие представления можно организовать с детьми на дачеВкусная и полезная еда для банного отдыхаКакие травы взять в банюКакие напитки взять в баню

Обустройство зоны барбекю

Представить отдых на даче без мангала или гриля практически невозможно: хоть пару раз за сезон, но их использует каждый огородник. А если для вас мангальная зона — основное место притяжения, задумайтесь о том, чтобы расширить ее возможности при помощи смокера, тандыра или саджа.
Полное погружение в мир гриля и мангаловКак выбрать мангалПолное руководство по зонам жара на грилеЧто такое смокерЧто такое саджКак пользоваться тандыромКак выбрать правильный уголь для мангалаКак разжечь мангал

Рецепты для гриля

На углях чаще всего жарят мясо, но даже если вы его не едите, мангал и гриль все равно будут полезны. Благодаря им у вас получится вкусная рыба, аппетитные овощи и хрустящая выпечка — обязательно попробуйте в этом сезоне приготовить хачапури на шампурах.
Что приготовить на дачеКак правильно готовить на барбекю10 рецептов шашлыка из мясаКак готовить рыбу на мангале5 немясных блюд на мангале7 закусок на гриле

Другие дачные блюда и напитки

Несмотря на то, что еда на открытом огне получается очень вкусной, даже от нее порой нужно отдыхать. На этот случай у нас есть большая подборка блюд, не требующих разжигания углей. И напитков, которые отлично их дополняют.
5 блюд для детей из того, что растет на даче6 вкусных напитков, которые можно приготовить на даче10 салатов с первой дачной зеленью5 летних трав, которые можно добавить в чайЧто приготовить в коптильне на даче

Закрытие сезона

Все прекрасное когда-нибудь кончается, и даже если вы приезжаете на дачу зимой, ее все равно следует правильно подготовить к закрытию сезона. С сентября по ноябрь нужно успеть посадить озимые культуры, подкормить многолетники, провести генеральную уборку и многое другое.
Что посадить на участке осеньюКак подготовить дачу к закрытию сезонаЗачем нужна осенняя обработка садаКак подготовить газон к зиме

Что можно сделать?

Изучить наш большой гид по закруткам, чтобы выбрать лучшие идеи для использования выращенного своими руками богатого урожая.

Чем заняться, пока дачный сезон не наступил — интересные идеи в наших подборках:

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
3.7
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении