Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
как готовить
Видеорецепт: яичный ролл / Альтернатива омлету от блогера Людмилы
Если вы хотите разнообразить завтраки, попробуйте сделать интересное блюдо по рецепту фуд-блогера Людмилы @lusya_food_mood. Она рассказала, как приготовить яичный ролл, который станет альтернативой привычным яичнице и омлету. Повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
что съесть
10 постных блюд от пользователей Food.ru / Меню без животного белка и компромиссов — сытно, полезно, аппетитно
В пост привычный рацион меняется, но это не повод отказываться от разнообразия. Грибы, бобовые, крупы и овощи в умелых руках становятся основой для настоящих кулинарных шедевров. Мы собрали рецепты от пользователей Food.ru, которые легко впишутся в повседневное меню и помогут сделать постный стол более интересным и продуманным. Сохраняйте подборку и готовьте с нами.
что съесть
Стоит ли пробовать турецкий кокореч / Блюдо, которое понравится не всем
На шумных улицах Стамбула воздух пропитан ароматами специй и жареного мяса. Некоторые местные блюда туристам кажутся загадкой, ведь их готовят из непривычных продуктов: например, популярный уличный стрит-фуд кокореч делают из бараньих потрохов. Разберемся, что это за блюдо и стоит ли его попробовать в отпуске.
еда не дома
Как заботятся об экологии в московских ресторанах / И что может сделать каждый
Сегодня забота об экологии — правило хорошего тона. Сортировать мусор и стремиться к безотходному производству начали многие столичные рестораны, и во многих из них концепция zero waste стала культовой. Впрочем, в полной мере реализовать ее невозможно без участия клиентов. Food.ru выяснил, как решают эти задачи в заведениях Москвы.
еда и развлечения
Как делают съедобные букеты / Эффектные подарки своими руками
Съедобный букет — модный и универсальный сюрприз, который можно подарить близкому человеку, родственнику или коллеге. Вкусные композиции создают из шоколада, конфет, фруктов, овощей, мяса, рыбы и морепродуктов. Food.ru рассказывает, как сделать такой подарок своими руками для мужчин, женщин и детей.
что съесть
10 рецептов котлет / Для начинающих и продвинутых кулинаров
В приготовлении домашних вкусных котлет есть два секрета: хорошее свежее мясо и проверенный рецепт. За первым можно отправиться на рынок или в магазин, а со вторым мы вам поможем. Собрали простые варианты приготовления блюд из фарша из свинины, говядины, рыбы и птицы. Среднее время готовки — не больше часа.
ответственный подход
Что значит экологическое мышление / И как оно связано с психологией
В наши дни человечество все больше проникается идеями защиты окружающей среды. Забота о мире, в котором мы живем, стала нормой. И не только благодаря исследованиям ученых и опасным экологическим прогнозам, но и из-за изменений в сознании и психологии людей. О связи мышления, психологии и экологии расскажем в статье.
еда и развлечения
20 наборов для взрослого творчества / Подборка идей для себя и в подарок
Делать что-то своими руками полезно не только детям, но и взрослым. Рукоделие способствует снятию стресса, улучшению настроения и даже повышению уверенности в себе. Если вы еще не нашли подходящее хобби, то сейчас самое время. Рассказываем, чем можно заняться в свободное время.
еда и развлечения
Как празднуют 8 Марта в разных странах / И где женщинам посвящают не один день, а целый месяц
Восьмое марта отмечают как праздник, связанный с весной и женственностью, примерно в 30 странах мира. У каждого народа свои традиции и даже разные варианты названий. Рассказываем, как отличаются и меняются подходы к этому дню по всему миру.
как отдохнуть
Почему вино превращается в уксус / И как этого избежать
Превращение вина в уксус — частая проблема, которая возникает как с домашними, так и с магазинными напитками. Причина этого — уксуснокислые бактерии, которые попадают в жидкость из воздуха и затем начинают бурную деятельность в идеальной для них химической среде. В нашем материале расскажем, как из вина получается уксус, что нужно делать, чтобы избежать этого процесса, и как исправить испорченный продукт или использовать его в хозяйстве.
здоровая еда
Каких витаминов особенно не хватает в межсезонье / И в каких продуктах они содержатся в нужном количестве
К концу зимы многие испытывают упадок сил, снижение концентрации и работоспособности, чувствуют апатию. Одна из причин — нехватка в организме определенных витаминов. Зимой увеличивается потребление калорийной и жирной пищи, часто в ущерб сбалансированному питанию. В магазинах становится меньше сезонных овощей и фруктов. Количество солнечных дней уменьшается, что приводит к дефициту витамина D, и становится сложнее получить его в нужном объеме естественным путем. Расскажем, каких витаминов не хватает организму в межсезонье и в чем где они содержатся.
12
еда не дома
Как отдохнуть на природе безопасно / Основные правила, советы и полезные инструкции
Природа — удивительный мир, полный красоты и вдохновения. Но отдых на свежем воздухе может быть связан с повышенной опасностью, особенно если не учесть важные факторы. Какие — расскажем в этой статье. Собрали основные правила безопасности, которые стоит помнить во время прогулок, походов и кемпинга.
еда и развлечения
Как перезагрузиться за три дня / Рецепт энергосберегающего плана на длинные выходные
Разгружаем голову, освобождаем время для себя и встречаем самый весенний праздник наполненными. Рабочий способ перезагрузиться — свести к минимуму бытовые задачи, поэтому мы рекомендуем заменить домашнюю готовку качественной готовой едой из магазина. А также делимся вариантами досуга.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
что съесть
Чем знаменита тувинская кухня / Согажа, хуужуур и другие национальные блюда Тывы
Тувинская кухня — гастрономическое отражение суровой и одновременно прекрасной сибирской природы. Основу местного рациона составляют простые и доступные продукты: молоко, мясо и злаки. Из них готовят сытные блюда по проверенным веками рецептам. В нашем материале расскажем о главных национальных деликатесах республики Тыва и погрузимся в мир кочевых кулинарных традиций.
еда и психология
10 неочевидных способов снизить тревожность / Диета, садоводство, смех и другие
Тревожиться, то есть переживать и волноваться из-за тех или иных ситуаций, вполне нормально. Тревожность помогает нам собраться с силами, продумать план действий с учетом всех рисков и приступить к его реализации. Однако бывает, что беспокойными кажутся буквально все ситуации, а сама тревога никуда не уходит, присутствуя фоном длительное время или постоянно. Предлагаем попытаться преодолеть ее своими силами — собрали 10 способов, эффективность которых подтверждена с точки зрения науки.
что съесть
В каких азиатских странах особенно любят суп лакса / И как его готовят
Еще лет 20 назад мало кто из россиян был знаком с азиатской кухней. А сейчас в нашей стране есть не только китайские или японские рестораны, но и экзотические сингапурские, малайзийские, тайские. Зачастую, попробовав там какое-то необычное блюдо, гости начинают интересоваться рецептом, чтобы приготовить такое дома. Рассказываем о популярном в Юго-Восточной Азии супе лакса: что это такое, как его делают и с чем подают.
