Материалы по тегу: Азиатская кухня

Материалы по тегу: Азиатская кухня

Тип материала

Фунчоза с курицей

Фунчоза с курицей

Очень вкусный обед или ужин за 15 минут.

Фунчоза по-азиатски

Фунчоза по-азиатски

Блюдо готовится быстро и просто.

Шашлычки из морского гребешка в беконе

Шашлычки из морского гребешка в беконе

Для любителей морепродуктов, необычное сочетание морских деликатесов и бекона.

Удон с курицей и овощами

Удон с курицей и овощами

Самый быстрый и вкусный рецепт для любителей азиатской кухни на вечер.

Оригинальные и сытные морепродукты и яйца в кокосовом молоке

Оригинальные и сытные морепродукты и яйца в кокосовом молоке

Польза морепродуктов, которые, по сути, продлевают жизнь, известна давно. Вот и в этом блюде собраны креветки и кальмары – источник нужного белка, витаминов, йода и других важных элементов. Другие ингредиенты - не просто дополнение, а еще один источник питательных веществ. Яйца, кокосовое молоко, сыр, лимонный сок – также продукты, которые должны быть на нашем столе, если мы предпочитаем здоровую жизнь семьи. В целом блюдо и питательное, и не высокое по калорийности.

Удон с беконом и кукурузой

Удон с беконом и кукурузой

Это очень простой и быстрый рецепт удона с беконом.

Вок со свининой и овощами

1 час 10 минут

Вок со свининой и овощами

Как в ресторане, только дома.

Русско-азиатский рис с беконом

Русско-азиатский рис с беконом

Это быстрый и лёгкий способ приготовить сочный рис. Блюдо не займёт много времени, но обязательно придётся по вкусу любителям бекона.

Ванильный пирог с кунжутом

Ванильный пирог с кунжутом

Простой и быстрый пирог. Требует минимум затрат, а продукты всегда есть под рукой.

Заварной крем на кокосовом молоке

Заварной крем на кокосовом молоке

Кокосовое молоко очень часто используется в азиатской кухне. С ним готовят супы и соусы, маринуют мясо и рыбу, а также добавляют в разные напитки. Блюда приобретают характерный кокосовый привкус и аромат. Но кокосовое молоко используют в кулинарии не только ради гастрономических удовольствий. Оно также весьма полезно, содержит полезные жирные кислоты, растительный белок, витамины и минералы, которые необходимы нам для здоровья. Кокосовым молоком часто заменяют обычные молочные продукты в безлактозной диете. В настоящее время популярность набирают безлактозные торты с кремом на кокосовом молоке.

Люля-кебаб с картофелем

Люля-кебаб с картофелем

Сытно, вкусно и даже немного празднично.

Тайский суп с кокосовым молоком и курицей

Тайский суп с кокосовым молоком и курицей

Поклонники азиатской кухни несомненно по достоинству оценят рецепт этого супа, потому что практически каждая хозяйка часто задумывается над тем, чем бы удивить родных и приготовить какое-нибудь блюдо, которое будет отличаться от повседневного рациона. Данный суп готовится на основе кокосового молока и станет интересным экспериментом и вкусным обедом одновременно.

Пикантное филе индейки в кокосовом молоке

Пикантное филе индейки в кокосовом молоке

Филе индейки является диетическим мясом с низким содержанием жиров и углеводов. Главным достоинством этого мяса считается большое количество белка. Кокосовое молоко― не тот продукт, который есть в холодильнике у каждой хозяйки. Но для приготовления этого интересного блюда стоит купить баночку этого растительного молока. Именно благодаря ему, индейка получается мягкая, нежная и сочная. Любителей традиционной кухни может напугать такое сочетание продуктов.

Сочные куриные ножки в кокосовом молоке

1 час 40 минут

Сочные куриные ножки в кокосовом молоке

Запекание ― один из самых популярных и легких способов приготовления курицы. Приготовленная таким способом, курица получается мягкой и сочной внутри, и с хрустящей румяной корочкой снаружи. При использовании разных специй вкус и аромат каждый раз получается другим, и это позволяет разнообразить меню. Запекание с использованием кокосового молока придает нежный вкус куриным ножкам, а добавление куркумы делает цвет готового блюда ярким и аппетитным. Готовить куриные ножки в кокосовом молоке очень легко, и все действия займут всего несколько минут ― останется только дождаться, когда мясо как следует пропечется.

Домашнее кокосовое молоко из кокосовой стружки

Домашнее кокосовое молоко из кокосовой стружки

Кокосовое молоко ― это продукт, который все чаще стали применять как замену обычному коровьему молоку, или же просто для разнообразия. Тем, кто придерживается вегетарианской диеты или не переносит лактозу, кокосовое молоко помогает поддерживать разнообразие рациона. Кроме того, кокосовое молоко как растительный продукт, можно употреблять в дни поста. Кокосовое молоко нужно отличать от кокосовой воды. Кокосовая вода ― это жидкость, которая находится внутри кокосового ореха, а кокосовое молоко ― это выжимка из мякоти кокоса.

Манты с мясным фаршем и картофелем

Манты с мясным фаршем и картофелем

В дословном переводе манты означают «начиненную голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!

Мидии с чесноком

Мидии с чесноком

Очень люблю морепродукты, но ни разу не готовила их сама, это мой дебют.

Сочная свинина с хурмой и яблоками в духовке на скорую руку

Сочная свинина с хурмой и яблоками в духовке на скорую руку

Свинина обладает отличными вкусовыми качествами, имеет высокую пищевую ценность, хорошо сочетается с другими продуктами, что делает продукт уместным практически в каждой национальной кухне. Мясо подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, кроме того, его добавляют в салаты, закуски и несладкие пироги, из свинины делают различные колбасы, консервы и паштеты.

Буженина в томатном маринаде

2 часа 20 минут

Буженина в томатном маринаде

За свою кулинарную жизнь я перепробовала множество маринадов и наконец нашла один, который не высушивает мясо, а оставляет его сочным! Яркость специй и томата полностью раскрываются в процессе готовки.

Салат с бужениной и горчичной заправкой

Салат с бужениной и горчичной заправкой

Горчица — приправа, известная нам ещё с древности и по достоинству оцененная многими. Предлагаю любителям острого приготовить салат, заправленный горчичным соусом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении