Материалы по тегу: Азиатская кухня

Материалы по тегу: Азиатская кухня

Тип материала

Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой

Очень легкое блюдо для любителей морепродуктов и, в частности, креветок. Креветки хорошо сочетаются с кукурузой и овощами, салат получается сбалансированный.

Сочная индейка в кисло-сладком соусе

Сочная индейка в кисло-сладком соусе

Рецепт я придумала сама, так как очень люблю индейку. Индейка получается очень мягкая и сочная.

Рис для суши и роллов

Рис для суши и роллов

Расскажу как правильно сварить рис для роллов. С такой начинкой популярные японские блюда станут просто идеальными.

Золотистый гороховый суп с куркумой

1 час 30 минут

Золотистый гороховый суп с куркумой

Супы на основе бобовых настолько вкусные и насыщенные, что для них не требуются ни мясо, ни бульон. Гороховый суп вместо мяса, насыщает белком — только растительным. Кроме этого, в нем много пищевых волокон, минералов и витаминов. Еще очень приятная новость для тех, кто поддерживает физическую форму. Гороховый постный суп — низкокалорийный продукт. В 100 г этого супа лишь 66 калорий, поэтому его можно употреблять без вреда для фигуры.

Питательная домашняя лапша с чесночным маслом и зеленью

1 час 50 минут

Питательная домашняя лапша с чесночным маслом и зеленью

Блюда из макаронных изделий имеют большую популярность практически в каждой национальной кухне благодаря отличным вкусовым характеристикам, простоте приготовления и отличному сочетанию с большим количеством продуктов. Макаронные изделия отлично сочетаются с сыром, грибами, овощами и зеленью, а также мясом, рыбой и морепродуктами. Они могут выступать в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а также входить в состав различных супов, салатов и запеканок.

Запеченная козья ножка в рукаве

2 часа 30 минут

Запеченная козья ножка в рукаве

Запеченная ножка козы ― это диетическое и вкусное мясо. Оно получается сладким, а благодаря заправке, ароматным. Данное блюдо идеально подойдет к гарниру на ужин, а также на праздничный стол. Своим ароматом вызывает хороший аппетит и его оценят даже истинные гурманы.

Стеклянная лапша с кабачками

Стеклянная лапша с кабачками

Фунчоза или стеклянная лапша — традиционное блюдо азиатских кухонь. Перед вами рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда, которое получается настолько вкусным, что не стыдно и гостям на стол поставить. Тем более что готовится стеклянная лапша в считанные минуты, ее просто надо залить крутым кипятком и оставить под крышкой на несколько минут. Остальное время зависит от того, насколько быстро вы обработаете и приготовите овощи.

Воздушные японские панкейки со взбитыми белками

Воздушные японские панкейки со взбитыми белками

Панкейки считаются традиционным завтраком американцев. Они похожи на оладьи, однако от них отличает технология приготовления и размеры. Панкейки существенно больше и они не жарятся в масле, а выпекаются на сковороде. В данном варианте в тесто вводятся взбитые до пены белки. Благодаря этому их пышная текстура напоминает бисквит. Такой углеводный завтрак насытит до обеда, а если еще добавить к панкейкам ягоды, то организм получит многие полезные витамины минералы и клетчатку.

Насыщенная лапша с орехами, чесноком и соусом терияки

Насыщенная лапша с орехами, чесноком и соусом терияки

Лапшу можно подавать в разном виде, однако ее вкус раскрывается, если приготовить для нее ароматный соус. В данном рецепте он состоит из жареного лука, орехов, чеснока и соуса терияки. Все это делает лапшу блюдом с особым ароматом и вкусом. Соединение названных ингредиентов дарит нотки нескольких кухонь мира — от европейской до азиатской. При этом следует отметить, что блюдо готовится несложно и не отбирает много времени. Ингредиенты для него вполне доступные по цене.

Дальгона-кофе на холодном молоке

Дальгона-кофе на холодном молоке

Дальгона-кофе — кулинарный тренд и хит соцсетей, который пришел к нам из Кореи. Именно там придумали ему название, одноименное с карамелью дальгона, которая по своему вкусу и цвету напоминает напиток.

Курица в сливочном соусе с овощами и консервированными шампиньонами

Курица в сливочном соусе с овощами и консервированными шампиньонами

Курица — самая популярная птица в мире, а ее мясо в настоящее время является наиболее востребованным продуктом, поскольку из него можно приготовить самые разнообразные блюда. Салаты, супы, запеканки, паста — для приготовления всех этих блюд можно использовать куриное филе, которое содержит минимальное количество холестерина по сравнению с другими продуктами.

Омлет по-китайски

Омлет по-китайски

Китайский омлет с помидорами, который подают во всех азиатских отелях. Очень популярный вариант завтрака в Поднебесной.

Сочная лапша с ярким кетчупом и нежным сыром

Сочная лапша с ярким кетчупом и нежным сыром

Лапша с кетчупом представляет собой простое, но безумно вкусное блюдо, которое в сочетании с сыром и пряными специями создают потрясающую композицию во вкусе и аромате. Блюдо имеет богатый питательный состав, что позволяет быстро утолить чувство голода и насытить организм на длительный отрезок времени. Приготовить блюдо в домашних условиях достаточно просто, однако, для того чтобы блюдо несло пользу организму, необходимо приготовить лапшу в домашних условиях, используя муку грубого помола.

Быстрая грибная закуска в соевом соусе

Быстрая грибная закуска в соевом соусе

Если вы ищете простую и быструю закуску на стол, этот рецепт отлично вам подойдет. Особенно она понравится любителям шампиньонов. Для ее приготовления не требуется много усилий, а сочетание вкусов прекрасно и в теплом, и в холодном виде. Шампиньоны в соевом соусе могут использоваться также в качестве гарнира к мясу или салата.

Тушеная морковь по-корейски с куриными желудками

Тушеная морковь по-корейски с куриными желудками

Блюдо морковь по-корейски придумали советские корейцы, когда были депортированы в Узбекистан и Казахстан. Распространилось оно по всему миру и имеет множество вариаций приготовления. Сегодня приготовим морковь по-корейски с куриными желудками и луком. Блюдо получается сытное, вкусное, с острой и пикантной ноткой.

Пряная курица с имбирем, перцем чили, кинзой и кокосовым молоком

1 час 10 минут

Пряная курица с имбирем, перцем чили, кинзой и кокосовым молоком

Каждый рецепт приготовления курицы уникален по составу дополнительных ингредиентов. От этого одно и то же мясо может отличаться своим вкусом, нотками своей ароматики. В представленном варианте курица сначала обжаривается, а потом томиться в богатом ароматическом соусе из овощей, пряностей и кокосового молока. Мясо получается нежным, насыщенным, и все это гармонично соединяется в одном блюде. Несмотря на широкий состав, оно готовится очень просто.

Аппетитные дрожжевые пирожки с мясом на кефире

1 час 30 минут

Аппетитные дрожжевые пирожки с мясом на кефире

Кто из нас не помнит бабушкины пирожки! Это было всегда вкусно и аппетитно, и вряд ли найдется человек, который не любил бы этот вид изделия из теста. Их готовят практически в каждом доме. Они хорошо утоляют голод, к ним подходит любая начинка по вкусу. Представленные в рецепте изделия — с мясом, которое хорошо насыщает белком. Готовить их несложно, плюс к этому — доступность продуктов.

Румяные креветки с луком и специями на сковороде

Румяные креветки с луком и специями на сковороде

Креветки имеют большую популярность во многих национальных кухнях мира благодаря высокой пищевой ценности, простоте приготовления и превосходным вкусовым качествам. Креветочное мясо обладает сладковатым вкусом, нежной текстурой и ярким ароматом. Креветки варят, жарят, запекают в духовке и готовят на гриле в сочетании с пряными специями, которые придают креветочному мясу насыщенный вкус и ярко-выраженный пряный аромат.

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски

2 часа 30 минут

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски — это блюдо азиатской кухни. Главными ингредиентами выступают куриное филе, которое богато белком, необходимым для организма каждый день. Также важным составляющим являются овощи, который насыщают блюдо клетчаткой и добавляют ему яркости. Кешью и различные приправы придают блюду азиатская нотки и особой пикантности, которая характерна для азиатской кухни.

Полезный и вкусный салат из курицы, кабачков, картофеля и яиц

Полезный и вкусный салат из курицы, кабачков, картофеля и яиц

Легкий, простой, недорогой и, главное, вкусный салат из куриной грудки с овощами выручит в любой жизненной ситуации. Как и грудка, так и овощи, не слишком скажутся на семейном бюджете, зато вкус многообещающий и похож на праздничную закуску. Слегка поджаренный кабачок придает пикантность салату и добавляет к ароматам других овощей особую нотку. В целом блюдо готовится не слишком долго.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении