Европейская кухня

Европейская кухня

Тип материала

Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком

мясная запеканка

Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком

Запеканки с мясом и овощами всегда получаются сытными и очень вкусными. В сезон свежих кабачков предлагаем отведать заливную запеканку со свиными фрикадельками и сливочным маслом. Поэкспериментируйте с заливками. Это может быть яично-сметанная смесь, она придаст запеканке большую сытность. Или возьмите жирные сливки и мягкий сливочный сыр — запеканка получится более легкой и воздушной.

Домашний хот-дог с морковью по-корейски

хот-доги

Домашний хот-дог с морковью по-корейски

Хот-дог знаменитый всеми фаст-фуд, с английского переводится как горячая собака. Хот-дог — это пшеничная булка с сосиской, приправленная кетчупом и различными соусами с овощами. Немецкий франкфуртский мясник изготавливал колбаски, которые называл таксами. Немецкий иммигрант привез в США эти колбаски-таксы, и с 1871 года продавал их обернуты ломтиками хлеба. В дальнейшем начали их поливать различными соусами и добавлять различные овощи.

Классические вафли

1 час 15 минут

Классические вафли

Вафельные трубочки легко приготовить дома, если у вас есть специальный прибор. Для теста понадобятся мука, сахар, масло и яйца. Выложите готовое тесто в разогретую вафельницу и пеките несколько минут. Затем аккуратно снимите «блинчик» и сверните его трубочкой. При желании можно наполнить трубочки кремом.

Вкусные вафли в вафельнице

Вкусные вафли в вафельнице

Для приготовления вкусных вафель понадобится минимум ингредиентов: мука, яйца, масло и сахар. Добавьте ванилин по вкусу или замените его на молотую корицу. Также в тесто можно положить тертые яблоки или груши.

Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром

отбивные

Нежная куриная отбивная, запеченная с кабачками и сыром

Преимущества отбивной, запечной с кабачком и сыром в духовке — более, чем очевидное. Калорийность такого блюда, не прошедшего обжарку, в разы меньше. Кроме этого, сохраняются свойства кабачка, грудки. Вместе с тем блюдо остается сытным, поскольку белки являются строительным материалом наших клеток. Кабачок, в свою очередь, пополнит запас минералов и витамина С, которого в 100 г — почти пятая часть суточной нормы. Да, и это одно из блюд для борьбы с лишним весом.

Ароматное варенье с бисквитом

десерты из теста

2 часа 10 минут

Ароматное варенье с бисквитом

Будь то женщина, либо мужчина, приготовление блюда придает некий шарм каждому. А приготовление ароматного варенья с бисквитом- это поистине приятное занятие. В данном блюде вы можете выбрать любое варенье на ваш вкус.

Королевские креветки с чесноком и паприкой

салаты с креветками

Королевские креветки с чесноком и паприкой

Королевские креветки в маринаде из чеснока и паприки придумали в городах возле Средиземного моря. Там это блюдо появилось более 300 лет назад. Королевские креветки богатые белком и различными микроэлементами. Белок и микроэлементы из креветок укрепляют организм человека, а так же особо полезны при сахарном диабете.

Вкусное яблочное варенье

Вкусное яблочное варенье

Это вкусное и простое яблочное варенье можно приготовить всего за полчаса. Процесс приготовления сильно упростит скороварка, в которой яблокам нужно пропариться лишь 15 минут. Для хранения варенья подготовьте простерилизованные банки. Подробнее о способах стерилизации банок можно прочитать в нашем материале.

Судак, запеченный в духовке с картофелем

блюда из рыбы

Судак, запеченный в духовке с картофелем

Филе судака низкокалорийно и богато белком, в нем содержатся витамины А, Е, РР, а также группы В. Такая рыба, запеченная с картофелем в духовке, станет отличным вариантом сытного и здорового ужина для людей, занимающихся спортом или придерживающихся правильного питания.

Оригинальное варенье с сыром

Оригинальное варенье с сыром

Иногда сочетание продуктов приводит людей в ступор. Но как бы странно не звучало такое название блюда как «варенье с сыром» — это стоит попробовать. Оно произведет неизгладимое впечатление на вас и заставит еще не раз вернуться к нему и насладиться изысканным вкусом.

Бархатные конкильони с колбасками, грибами и кабачками

паста (макароны)

Бархатные конкильони с колбасками, грибами и кабачками

Крупные ракушки-макароны или конкильони очень эффектно выглядят в фаршированном виде. Блюдо аппетитно пахнет грибами, сырным соусом, домашними колбасками. Такая еда подходит для обеда или званого ужина в кругу друзей. Оригинальная подача делает угощение «блюдом по поводу». Между тем особо сложных процессов в нем нет, оно готовится достаточно просто. Справиться с ним сможет и начинающий кулинар.

Грибной салат с маринованными шампиньонами

грибные салаты

Грибной салат с маринованными шампиньонами

На каждом праздничном столе присутствует грибное блюдо. Салат с грибами отлично может разнообразить салатное меню. Также этот салат можно готовить круглый год, так как грибы всегда есть на прилавках магазинов.

Нежное варенье с песочным тестом

сладкие пироги

1 час 40 минут

Нежное варенье с песочным тестом

Выпечка из песочного теста — это одно из лакомств, которое не даст пройти мимо себя, особенно когда оно с любимым вареньем из черной смородины. Смородина улучшает метаболизм и повышает уровень гемоглобина в крови. Кисло-сладкое варенье из смородины придает особый вкус выпечке. Данное блюдо приведет в восторг и взрослых и детей.

Картофельный салат с жареными кабачками и грибами

грибные салаты

Картофельный салат с жареными кабачками и грибами

Салаты всегда имеют много преимуществ. Они готовятся быстро, благодаря разнообразному содержанию овощей очень полезны, отлично подходят для праздничного стола и в качестве повседневного блюда. Салат с вареным картофелем это всегда сытно. В настоящем рецепте картофель выгодно дополняют жареные грибы и кабачки. Салат можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром.

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей

слоеные салаты

2 часа 20 минут

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей — это салат, который выкладывается слоями и смазывается майонезом, состоит из куриной грудки, картофеля, моркови, репчатого и зеленого лука, консервированных грибов, яиц и сыра. Для приготовления этого салат потребует значительное количество времени, так как часть ингредиентов салата стоит отварить, а потом красиво выложить слоями на блюдо. При этом, в процессе употребления салата можно получит незабываемое визуальное и вкусовое удовольствие.

Варенье из слив

11 часов 3 минуты

Варенье из слив

Сливовое варенье — одно из самых вкусных начинок для пирожков. Также с ним можно испечь большие пироги и печенье, а еще просто подать к чаю. Фруктовую массу всего лишь следует несколько раз проварить, а затем остудить и разложить по баночкам.

Румяные слойки с кабачком и семгой

Румяные слойки с кабачком и семгой

Кабачок можно не только жарить ли запекать. Если проявить фантазию, то он может выступить в роли начинки для теста, и довольно вкусной. В частности, это предполагает и данный вариант слойки. Внутри нежного хрустящего теста — тертый кабачок в компании с сыром, семгой, яйцом, зеленью. Ароматная приправа к рыбе идеально подходит к нейтральному кабачку. В таком наборе овощ раскрывается и дарит насыщенный и приятный вкус.

Голубцы из пекинской капусты с сосисками и сыром

Голубцы из пекинской капусты с сосисками и сыром

Голубцы из пекинской капусты с сосисками и сыром очень оригинальное и вкусное блюдо. И это, пожалуй, самый быстрый рецепт голубцов. Еще в 18 веке французы придумали заворачивать начинку из мяса, риса и овощей в капустный лист. Сегодня у нас огромное разнообразие вариантов приготовления голубцов. Как начинка может быть разнообразной, так и листы, в которые ее заворачивают.

Легкая закуска с лисичками и стручковой фасолью

закуски из овощей и...

Легкая закуска с лисичками и стручковой фасолью

Эта легкая закуска наверняка придется по вкусу современным хозяйкам, которые заботятся о рационе своих домочадцев и отдают предпочтение полезным и легким блюдам со сбалансированным составом. В последнее время интерес к стручковой фасоли невероятно высок, ведь в ней содержится много белка, рекордное количество микроэлементов и антиоксидантов. А грибы — традиционное блюдо, которое называют растительным мясом за их уникальный богатый состав.

Холодная закуска из копченого лосося с базиликом

закуски с рыбой

Холодная закуска из копченого лосося с базиликом

Лосось — это не одна разновидность, а целое семейство рыб, самыми популярными из которых являются форель, горбуша, семга, кета. Вкусное и нежное мясо лосося часто используют в кулинарии, невозможно перечислить все блюда, которые готовят из этой диетической рыбы. Одними из самых популярных являются всевозможные закуски, предлагаем вам приготовить подобную с базиликом, оформленную в лодочки из свежих огурцов.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении