Французская кухня
Тип материала
блюда из картофеля
1 час
Тартифлет со свиной грудинкой
Эта французская запеканка традиционно готовится с сыром реблошон, но в наших условиях его с легкостью можно заменить на бри или камамбер. Вкус от этого совсем не пострадает.
Ингредиенты: Картошка, Свиная грудинка, Репчатый лук, Чеснок, Сливки 20% жирности, Камамбер, Соль, Растительное масло, Сливочное масло, Черный перец молотый, Мускатный орех
шарлотка
1 час 30 минут
Шарлотка в мультиварке-скороварке
Пожалуй, самая простая и легкая выпечка, которую сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка-скороварка. Это универсальная помощница для приготовления любых блюд.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца, Сахар, Яблоки, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сахарная пудра
стейки из индейки
30 минут
Филе грудки индейки с французской горчицей на гриле
Не знаете, чем удивить свою семью или гостей? Предлагаю легкий, быстрый и вкусный рецепт из грудки индейки с французской горчицей. Он очень легок в приготовлении.
Ингредиенты: Филе грудки индейки, Зернистая горчица, Соль, Укроп
шарлотка
1 час
Шарлотка с грушей, вишней и корицей
Традиционная шарлотка с новыми ингредиентами. Пирог можно приготовить на праздник или подать к приходу гостей. Готовится быстро и из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Яблоки, Груша, Вишня без косточек, Яйца, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Корица, Растительное масло
жюльен
40 минут
Сливочный жюльен в сковороде
Жюльен — очень распространенное блюдо французской кухни из курицы и грибов в сливочном соусе под сыром. Его можно приготовить не только в кокотницах, но и на сковороде. Благодаря сливочному соусу блюдо получается сочным, нежным, аппетитным. Эта горячая закуска отлично дополнит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Шампиньоны, Куриная грудка, Сливки 20% жирности, Сыр, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
