Немецкая кухня
Тип материала
шарлотка
1 час 40 минут
Сочная шарлотка с яблоками и творогом
Пышная шарлотка, приготовленная с яблоками и творогом, получается в меру влажной, сочной и сладкой. Для приготовления такого пирога важно помнить, что яйца, как и остальные продукты, должны быть комнатной температуры, поэтому заблаговременно вытащите их из холодильника. Если в твороге много жидкости, откиньте его на дуршлаг.
Ингредиенты: Творог, Сливочное масло, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Яблоки, Сахар, Сметана
штоллен
1 час 20 минут
Штоллен творожный новогодний
Штоллен хорош тем, что его можно испечь заранее, за несколько дней до праздника. Готовится просто и не потребует больших финансовых и временных затрат.
Ингредиенты: Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Творог 5%, Лимонный сок, Цедра лимона, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Изюм темный, Изюм светлый, Апельсиновый сок, Сахарная пудра
салаты
40 минут
Немецкий салат с сельдью и картофелем
Немцы очень любят картофельный салат и считают его своим национальным блюдом. Если вы любите салаты с сельдью, приготовьте такой, он очень быстрый и вкусный.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Соленые огурцы, Филе сельди, Растительное масло, Зернистая горчица, Лимонный сок, Винный уксус 6%, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Вкусная куриная грудка с соусом тартар
Куриная грудка — это самая вкусная часть курицы. Из куриной грудки можно приготовить огромное количество оригинальных и вкусных блюд. Куриная грудка, приготовленная с соусом тартар, получается невероятно вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Куриная грудка, Шпинат, Сулугуни, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло, Огурец, Сметана, Чеснок, Укроп
салаты
40 минут
Немецкий картофельный салат с красным луком
Немецкая кухня славится своими очень сытными и питательными блюдами. Такой картофельный салат очень легко можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты: Картошка, Соленые огурцы, Красный лук, Винный уксус 9%, Сахар, Соль, Подсолнечное масло нерафинированное, Бекон
штоллен
3 часа
Штоллен с сухофруктами
Очень вкусный, ароматный кекс. Принято готовить на рождество. Так он будет более ароматный и плотный. Сухофрукты лучше замачивать заранее, за месяц хотя бы. Если нет-то на ночь.
Ингредиенты: Сухофрукты, Ржаная мука, Сливочное масло, Сахар, Специи, Коньяк, Сухие дрожжи, Цедра апельсина, Цедра лимона, Молоко, Сахарная пудра
штоллен
1 час 40 минут
Творожный штоллен с цедрой апельсина, изюмом и грецким орехом
Невероятно вкусная и безумно ароматная выпечка! Украсит любой праздничный стол и не оставит гостей равнодушными!
Ингредиенты: Изюм, Цедра апельсина, Апельсиновый сок, Ликер Baileys, Сливочное масло, Соль, Сахар, Яйца, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Грецкие орехи
блюда из курицы
33 минуты
Куриное филе по-баварски с сыром и лимонным соком
Нежнейшее куриное мясо с тонким пряным ароматом горчицы обязательно понравится вашим домашним. Такое блюдо можно подать как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Куриное филе, Соль, Черный перец молотый, Майонез, Растительное масло, Лимонный сок, Сыр, Петрушка
шарлотка
1 час 19 минут
Необычная шарлотка с тыквой, изюмом и цедрой
Румяная шарлотка, приготовленная с тыквой, изюмом и цедрой лимона понравится не только взрослым, но и детям. Можно добавить в пирог и другие сухофрукты или цукаты, чтобы вкус был еще более разнообразным. Пирог готовится довольно быстро, поэтому поглядывайте на его цвет, как только он станет золотистым — пирог готов.
Ингредиенты: Тыква, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сахар, Ванилин, Изюм, Цедра апельсина, Растительное масло, Корица, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра
солянка из капусты
1 час 15 минут
Капуста по-баварски
Настоящее классически приготовленное блюдо из Баварии — та самая капуста.
Ингредиенты: Капуста, Свиное сало, Тмин, Репчатый лук, Зеленое яблоко, Колбаса варено-копченая, Яблочный уксус, Гранулированный сахар, Оливковое масло, Лимонный сок, Розовый (красный) перец, Чеснок
Читают сейчас
