Выявлена еда, от которой надо отказаться, если вы на ПП
Некоторые эксперты советуют отказаться от продуктов, которые не обладают никакой пищевой ценностью и могут спровоцировать набор лишнего веса.
Врач-диетолог и гастроэнтеролог Маргарита Куц перечислила продукты, которые стоит исключить из рациона тем, кто придерживается правильного питания. В основном к таким относятся полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления.
В частности, в рейтинг вошли крабовые палочки: не всегда в них содержится сурими — фарш из филе белой рыбы. Некоторые производители заменяют ингредиент крахмалом и химическими добавками, из-за чего продукт становится бесполезным и даже опасным. Крабовые палочки эксперт советует заменить замороженными креветками, морепродуктами или нежирной рыбой.
Фунчоза с креветками и перцем чилиОвсяная каша быстрого приготовления может вызвать резкие скачки сахара в крови, из-за чего чувство насыщения быстро проходит. Более того, в таких кашах присутствуют добавленный сахар, искусственные ароматизаторы и различные вредные добавки.
Гораздо полезнее будет сварить кашу самостоятельно из цельного овса: так вы сможете контролировать количество сахара, соли и масла, а полезная клетчатка в овсянке надолго избавит от чувства голода и поможет работе пищеварения.
Простая овсяная каша на молоке с ягодамиЕще один быстрый продукт, от которого Куц советует отказаться, — растворимое картофельное пюре.
«У обработанных картофельных хлопьев высочайший гликемический индекс, способствующий резкому повышению уровня сахара в крови. Это фастфуд, который не насыщает организм и не содержит в себе вещества, необходимые для нормализации метаболизма», — объяснила диетолог.
Растворимые супы тоже не самый подходящий продукт для тех, кто хочет питаться правильно: там содержится много различных химических добавок, соли и сахара. Хорошей альтернативой будет замороженный домашний бульон — диетолог посоветовала делать больше заготовок: замораживать супы и гарниры. Так вы сэкономите и время, и деньги, а также не навредите здоровью.
Мясной прозрачный бульонФитнес-батончики — еще один продукт, который не только не поможет похудеть, но и наносит вред здоровью.
Сушеные яблоки в домашних условиях«Они [фитнес-батончики] содержат огромное количество скрытого сахара. Я очень категорично отношусь к этому продукту, поэтому не рекомендую людям, преследующим принципы правильного питания, использовать его для перекуса. Лучше перекусить фруктом», — сказала Куц.
Ранее нутрициолог предупредила о вреде «полезных» продуктов, а российский врач рассказал о вредной для иммунитета еде при «омикроне».
Читайте больше о том, как составить сбалансированный рацион для ПП:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить аскорбинки для поддержки иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — это витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Рассказываем, в каких именно продуктах искать это вещество, и зачем оно организму.
здоровая еда
В каких овощах много углеводов
Углеводы наряду с белками и жирами относятся к макронутриентам. Таких веществ в организме постоянно должно быть не меньше одного процента от массы тела. В сравнении с другими элементами углеводы организм расходует быстрее, поэтому и получать их ему нужно больше. По мнению ученых из вашингтонского Института медицины, оптимальное количество — 45–65% от общей калорийности пищи. В статье расскажем об особенностях углеводов и дадим список популярных овощей с высоким содержанием таких нутриентов.
здоровая еда
В каких продуктах содержится витамин B12
Витамин B12 участвует в образовании крови и поддерживает работу нервной системы. При его недостатке может развиться анемия. Организм человека не способен вырабатывать этот витамин самостоятельно: он поступает только из внешних источников, прежде всего из пищи. Рассказываем, в каких продуктах содержится витамин B12 и как получить его в достаточном количестве.
здоровая еда
Как составить меню при язвенной болезни
Правильное питание — обязательное условие терапии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета при язве улучшает самочувствие, предупреждает рецидивы и осложнения, ее соблюдают даже в периоды ремиссии, иначе заболевание обостряется вновь. Рассказываем, какие продукты и блюда должны быть в меню людей с язвенной болезнью.
