29 ноября 2021
Салат с кукурузой и кальмарами

Салат с кукурузой и кальмарами

Салат с кукурузой и кальмарами — простое блюдо, которое отлично подойдет в качестве ужина или плотного перекуса. Рис и кальмары делают салат очень сытным и питательным. Кукуруза придает ему приятный сладковатый привкус. Чтобы сделать блюдо полезнее, можно заменить майонез нежирной сметаной или греческим йогуртом.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории125,18кКал
Белки11,94грамм
Жиры2,27грамм
Углеводы13,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.5 стакан = 90 г
2 шт. = 360 г
1 шт. = 60 г
1 банка / 200 г = 200 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 пучок = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, замените куриные яйца перепелиными.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите рис и яйцо в подсоленной воде и остудите. Яйцо очистите. Кальмары, лук и укроп промойте. Кальмары очистите от пленки, лук — от шелухи. Зелень обсушите бумажным полотенцем. Укроп для подачи измельчите. С банки кукурузы слейте воду и переложите зерна в отдельную миску.

Шаг 1

Приготовьте ингредиенты для салата. В кастрюле вскипятите воду. Опустите в нее кальмары, варите 2-3 минуты. Откиньте на дуршлаг и остудите. Лук накрошите. Яйцо нарежьте небольшими кусочками. Кальмары нарубите кольцами.

Шаг 2

Приготовьте салат. В глубокую емкость выложите рис, кальмары, яйца и лук. Добавьте консервированную кукурузу. Посолите и поперчите. Полейте майонезом и тщательно перемешайте.

произвести впечатление

При подаче посыпьте салат рубленым укропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении