Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Закуска из авокадо на хлебцах

Name: Закуска из авокадо на хлебцах
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: европейская
Ingredients: Авокадо 1 шт. = 220 г; Хлебцы 100 г; Чеснок 1 зубчик = 5 г; Растительное масло 1 ст. л. = 17 г; Лимонный сок 1 ст. л. = 18 г; Соль 0,5 ч. л. = 3,5 г; Черный перец молотый 0,5 ч. л. = 2,5 г; Микрозелень 50 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 15 мин | 🔥 Калорийность: 213,27 ккал | 🍽 Порций: 4

2 февраля 2022

Купить продукты

Закуска из авокадо на хлебцах

Мякоть авокадо идеально сочетается с солью, чесноком и различными специями, экспериментировать с этим зеленым нежным плодом одно удовольствие, но крайне важно, чтобы он был спелым и мягким. Пасту из авокадо можно приготовить для перекуса с гренками или подать на хрустящих диетических хлебцах на завтрак. Постная и пикантная закуска из авокадо на хлебцах насыщает и красиво выглядит. Кроме того, это очень вкусно и полезно, особенно в сочетании с микрозеленью, свежими овощами и даже фруктами.

Мадина Гайнулина

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 213,27 кКал
Белки: 3,52 грамм
Жиры: 15,33 грамм
Углеводы: 15,63 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 15 минут
Время на кухне: 15 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: европейская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Авокадо	1 шт. = 220 г
Хлебцы	100 г
Чеснок	1 зубчик = 5 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г
Лимонный сок	1 ст. л. = 18 г
Соль	0,5 ч. л. = 3,5 г
Черный перец молотый	0,5 ч. л. = 2,5 г

Для подачи

Микрозелень

50 г

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку и извлеките мякоть. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Микрозелень помойте и обсушите на бумажных полотенцах.

Шаг 1

Приготовьте намазку. Положите мякоть авокадо в чашу блендера, полейте лимонным соком, добавьте растительное масло, соль, чеснок и черный молотый перец. Тщательно пробейте эту смесь блендером в течение 1 минуты.