Аппетитный салат с морковью и маринованными огурцами

Аппетитный салат с морковью и маринованными огурцами

Яркость этому салату придают морковь по-корейски, маринованные опята, куриное филе и сыр. Такой салат хорошо подходит для обеденного стола. Сочетание ингредиентов и заправка в виде майонеза придает салату пикантный вкус. Красивый и питательный салат украсит как повседневную трапезу, так и праздничное застолье.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории138,6кКал
Белки9,61грамм
Жиры8,46грамм
Углеводы5,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Любая зелень по вашему вкусу обогатит салат клетчаткой, минералами и сделает его еще полезнее и вкуснее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель помойте и отварите целиком до готовности 30-40 минут, затем остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Шаг 1

Сыр и огурцы натрите на терке. Зеленый лук мелко нарежьте. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Соберите салат слоями: 1 слой - половина зеленого лука, 2 - половина опят, 3 слой - половина репчатого лука.

Шаг 2

Далее 4 слой - половина картофеля, 5 слой – майонез, 6 слой - разобранное на волокна филе, 7 слой - огурцы, 8 слой - оставшийся репчатый лук.

Шаг 3

Далее 9 слой - оставшийся картофель, 10 слой - майонез, 11 - морковь по-корейски, 12 - сыр, 13 слой - майонез, 14 - оставшийся зеленый лук, 15 - опята. Дайте пропитаться салату минимум 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте салат, украсив маринованными грибочками, свежей зеленью. По желанию украсьте оливками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении