Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

В тарталетках с начинкой из сливочного сыра, шпрот и соленых огурцов все ингредиенты дополняют друг друга и помогают им раскрыться с неожиданной стороны. Эта закуска будет уместна на любом торжестве, будь то банкет или семейный ужин. Начинка равномерно распределена в тарталетке, а она сама не пачкает руки, поэтому такое блюдо оптимально для фуршета.

Аватар пользователя
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
359,53 ккал
Белки
12,92 г
Жиры
25,45 г
Углеводы
19,45 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Шпроты, Сливочный сыр
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Французская
    продукты
    Для блюда
    Порций
    5
    Тарталетки5 шт. = 225 г
    Шпроты160 г
    Соленые огурцы2 шт. = 90 г
    Сливочный сыр100 г
    Чеснок2 зубчик
    Для украшения
    Свежая зелень по вкусу
    Сделать полезнее
    Возьмите тарталетки из пресного бездрожжевого теста, чтобы снизить калорийность блюда.
    пошаговый фоторецепт
    подготовиться
    Переложите шпроты из банки в другую емкость и слейте масло. Мелко порубите соленые огурцы и чеснок. Разомните шпроты вилкой до однородной массы из небольших кусочков.
    начать готовить
    1
    В глубокую тарелку выложите сливочный сыр, измельченные шпроты, соленые огурцы и чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы вкус каждого ингредиента был равномерно распределен по всей массе начинки.
    2
    Разложите приготовленную начинку в каждую тарталетку - до краев или с небольшой горкой.
    3
    Украсьте тарталетки веточками петрушки или небольшими пучками укропа и подавайте на стол - закуска с необычным вкусом с капелькой остроты готова!
    произвести впечатление
    Представьте, что каждая тарталетка - это необитаемый остров. Посадите на него пальму из петрушки, а также разбросайте кокосы из черного перца горошком. Ваши гости точно оценят необычную подачу этого блюда!