Паста с мидиями

Паста с мидиями

Это довольно быстрое, полезное и очень вкусное блюдо.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории203,16кКал
Белки11,64грамм
Жиры6,47грамм
Углеводы23,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Моллюски
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Почистить мидии (это самая долгая часть в рецепте, минут 10-15)

Шаг 1

Нарезать чеснок и слегка обжарить его на сковороде с растительным и сливочным маслом. Поставить кастрюльку для пасты/макарон.

Шаг 2

Выложить наши очищенные мидии на сковороду, пожарить их на среднем огне минуты 3 (не больше, чтобы не стали резиновыми).

Шаг 3

Влить к мидиям сливки, поперчить, посолить и довести до кипения.

Шаг 4

Спагетти варить 3 минуты или столько, сколько написано на упаковке (варим до состояния аль денте). Откинуть на дуршлаг.

Шаг 5

Соединить пасту с соусом. Греть 1 минуту.

Шаг 6

Блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Советую сразу все съедать и не оставлять на завтра. Сверху можно натереть сыр.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Виталий
Спасибо ! Очень вкусно , жена оценила ☺️👍
07.09.24 в 06:35

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении