Салат «Африканская роза»

Салат «Африканская роза»

В салате «Африканская роза» любимое многими сочетание курицы, сыра и консервированных ананасов приобретает неожиданно новое обрамление. По внешнему виду блюдо на розу совсем не похоже, скорее на какой-то цветок из экзотических стран. В роли лепестков выступают дольки помидоров, в сердцевину которых выкладывается салат. Консервированная кукуруза и яичный желток сделают блюдо ярким, а немного соли, перца и сладкой паприки ненавязчиво подчеркнут вкус ингредиентов.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории136кКал
Белки10,46грамм
Жиры7,84грамм
Углеводы4,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
3 шт. = 270 г
150 г
120 г
2 шт. = 120 г
1 банка / 100 г = 100 г
2 ст. л. = 50 г
0.25 ч. л. = 1.75 г
0.25 ч. л. = 1.25 г

Для подачи

0.5 ч. л. = 3 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез замените нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриное филе вымойте, отварите до готовности, остудите. Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите. Откройте банки с ананасами и кукурузой, слейте жидкость. Помидоры вымойте, обсушите.

Шаг 1

Займитесь нарезкой продуктов. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, верхушки отложите в сторону. Курицу, сыр, яйца и ананасы нарежьте кубиками приблизительно одного размера.

Шаг 2

Подготовьте салат к подаче. Соедините измельченные продукты, добавьте зерна кукурузы. Приправьте солью, перцем, сдобрите майонезом, перемешайте. На плоское блюдо уложите слайсы помидоров в виде цветка, в центр выложите салат.

произвести впечатление

Салат «Африканская роза» перед подачей присыпьте сладкой паприкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении