Борщ «Ленивый» с говядиной

Борщ «Ленивый» с говядиной

Один из самых простых рецептов всеми любимого блюда, можно даже сказать, самый ленивый рецепт.
Калории 120,91 кКал
Белки 5,8 грамм
Жиры 6,32 грамм
Углеводы 7,08 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 130 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 100 г
300 г
2 шт. = 240 г
1 банка / 500 г = 500 г
2 лист = 2 г
2 зубчик = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В кастрюле отварите говядину на кости до готовности 1 час времени. Подготовьте все ингредиенты: лук мелко нарежьте, свеклу и морковь натрите на средней терке, капусту мелко нашинкуйте, морковь мелко нарежьте, предварительно почистив от кожуры (для этого изначально обдайте помидоры кипятком).

Шаг 2

В отдельной посуде потушите все овощи до полуготовности, добавляя их в следующей очерёдности : лук, чеснок, морковь, свекла, помидоры, капуста.

Шаг 3

Готовое мясо отложите. К бульону добавьте зажарку и борщовку (это смесь овощей для борща).

Шаг 4

Отделите мясо от кости, мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю.

Шаг 5

Добавьте нарезанную картошку, лавровый лист.

Шаг 6

Варите до готовности картофеля.

произвести впечатление

Борщ подайте с зеленью и сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении