15 июля 2021
Оригинальная закуска из шампиньонов с моцареллой

Оригинальная закуска из шампиньонов с моцареллой

Перед вами рецепт быстрого и легкого приготовления запеченных грибов с сыром. Эта вкусная, закуска с ярким аппетитным ароматом, украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. Закуска готовится из доступных и не очень дорогих продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине. Такие вкусные грибочки хорошо сочетаются с блюдами из картофеля, а также с макаронными изделиями. В качестве дополнения к блюду уместен будет любой соус, или сметана.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории86,55кКал
Белки8,02грамм
Жиры5,33грамм
Углеводы3,47грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
80 г
80 мл = 80 г
10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Так как в этом рецепте присутствует соевый соус, то соль использовать не стоит. Излишек соли в организме приводит к отекам, набору веса, заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Прогрейте духовой шкаф до 200C. Подготовьте форму, в которой будете запекать. Шампиньоны помойте и отделите шляпки от ножек. Моцареллу извлеките из упаковки, если у вас сыр крупного размера, разрежьте его на несколько частей. Подготовьте остальные продукты.

Шаг 1

Форму намажьте маслом. Установите шампиньоны, таким образом, чтобы было удобно их наполнять. Влейте по 1 ч.л. соевого соуса в каждую грибную шляпку.

Шаг 2

Каждый шампиньон наполните кусочками моцареллы. Заполняйте шляпки сыром полностью, чем будет больше сыра, тем вкуснее получится закуска. Установите форму с грибами в духовку на 30 минут. По истечении времени, извлеките форму с шампиньонами из духовки, дайте им немного остыть.

произвести впечатление

Застелите плоскую тарелку листьями салата. Сверху разложите шампиньоны, посыпьте их рубленой зеленью и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении