Печенка с луком и морковью

Печенка с луком и морковью

Нежнейшая печенек с вашим любимым гарниром.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории111,51кКал
Белки10,96грамм
Жиры5,87грамм
Углеводы3,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
1 зубчик = 5 г
1 ч. л. = 5 г
3 шт. = 3 г
3 ст. л. = 75 г
1 стакан = 200 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Печень порезать и залить молоком.

Шаг 2

Лук порезать полукольцами.

Шаг 3

Чеснок мелко порезать.

Шаг 4

Морковь потереть на мелкой тёрке.

Шаг 5

Разогреть сковороду, налить масло и обжарить лук, морковь, чеснок мин 5-7.

Шаг 6

Затем добавить печень и тушить мин 10-15.

Шаг 7

Посолить и добавить лавровый лист и тушить ещё 5 мин.

Шаг 8

Добавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и через пару минут выключаем.

произвести впечатление

Подавайте с любимым гарниром, у меня перловка - отличное сочетание! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении