Свинина под картофельной шубой

Свинина под картофельной шубой

Блюдо, приготовленное из слоёв мяса, картофеля и сыра отлично подойдёт на ужин или обед и порадует своей ароматной сырной корочкой. Понравится вашим близким и гостям!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории151,3кКал
Белки6,72грамм
Жиры9,57грамм
Углеводы8,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 кг = 1000 г
3 шт. = 240 г
100 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, свинину вымойте и порежьте на кусочки. Сыр натрите.

Шаг 1

Поставьте мясо на медленный огонь, тушиться. Как мясо закипит снимите пену и посолите.

Шаг 2

Мясо тушите до полуготовности.

Шаг 3

Порежьте мелко лук и положите его в мясо, перемешайте со свининой.

Шаг 4

Картофель порежьте кубиками и выложите на мясо и посолите.

Шаг 5

Сверху посыпьте тёртым сыром.

Шаг 6

Поверх сыра положите майонез и размажьте его тонким слоем по сыру. Уберите блюдо в духовку и запекайте 40 минут при температуре 180 С.

Шаг 7

Когда картофель будет полностью готов, а сырная корочка подрумянится, доставайте блюдо из духовки.

произвести впечатление

Подавайте порционно, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении