Творожная пасха с вишней и шоколадом

Творожная пасха с вишней и шоколадом

В основу этой пасхи входят молочный шоколад и сочная вишня. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вкус десерта получается очень насыщенным и ярким. Чтобы приготовить угощенье, достаточно смешать все ингредиенты, а после выложить их в пасочницу. Мы сделали двухслойный десерт, но вы можете чередовать вкусы. В таком случае пасха получится еще интереснее. Для подачи предлагается взять шоколад и посыпку. Они отлично дополнят десерт, подчеркнув его необычный вид.
Калории 201,91 кКал
Белки 9,25 грамм
Жиры 11,12 грамм
Углеводы 17,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 день 1 час
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

450 г
150 г
0,5 стакан = 90 г
100 г
50 г
1 ст. л. = 20 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, замените молочный шоколад на горький. Он считается самым полезным, так как содержит в себе множество ценных веществ.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Творог протрите, используя для этого сито. Вишню разморозьте, хорошо промойте и просушите с помощью бумажных полотенец. При необходимости извлеките из нее косточки. Также подготовьте блендер, сотейник, марлю, форму для пасхи и небольшой груз.

Шаг 1

Подготовьте основу. Протертый творог переложите в чашу блендера. Соедините его с сахаром и сметаной. После этого взбейте ингредиенты до однородной смеси. Половину полученной массы переложите в миску, а к оставшейся части добавьте вишню и снова взбейте. Сливочное масло добавьте в сотейник, поставьте на плиту и растопите. Затем уберите масло с плиты, добавьте к нему кусочки шоколада и перемешайте до однородности. Готовую смесь добавьте в миску с творожной массой без вишни, перемешайте.

Шаг 2

Приготовьте десерт. Марлю сложите в несколько слоев, смочите водой и хорошо отожмите. Далее возьмите форму для десерта и застелите ее подготовленной марлей. Сразу же после этого выложите шоколадно-творожную массу. Заполните ею ровно половину формы. Далее выложите творожную массу с вишней. Хорошо утрамбуйте ее, закройте краями марли. Установите груз. Поставьте в общий отдел холодильника на 1 сутки.

произвести впечатление

Готовый десерт выложите на тарелку для подачи. В качестве украшения используйте шоколад и кондитерскую посыпку. Шоколад растопите, полейте его на пасху. Сверху украсьте блюдо посыпкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении