Вок со свининой и пшеничной лапшой
Очень вкусный и быстрый ужин! Когда совсем нет времени, но побаловать себя хочется!
- Калории
- 170,99 кКал
- Белки
- 7,42 грамм
- Жиры
- 5,29 грамм
- Углеводы
- 22,15 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- тайская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, КунжутУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 200 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 100 г | |
| 200 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Свинину режем соломкой, быстро обжариваем на сковороде на большим огне около 5 минут.
Шаг 2
Лук очищаем от кожуры, режем полукольцами и добавляем его к свинине в сковородку. Обжариваем 2 минуты.
Шаг 3
Морковь очищаем от кожуры, режем соломкой. Перец также режем соломкой. Добавляем морковь и перец в сковороду и обжариваем ещё 2 минуты.
Шаг 4
Добавляем в сковороду стрючковую фасоль и устричный соус, перемешиваем и обжариваем ещё 5 минут.
Шаг 5
Отвариваем в кипящей воде пшеничную лапшу так, как написано на упаковке по времени.
Шаг 6
Смешиваем лапшу со свининой и овощами в сковороде и все хорошо перемешиваем! Готово! Можно подавать!
произвести впечатление
При подаче посыпать лапшу со свининой и овощами (вок) кунжутом! Блюдо подавать горячим! Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
вок
50 минут
Вкусная гречневая лапша вок с овощами
Изначально воком называлась глубокая сковорода с выпуклым дном. Благодаря своей форме, она позволяет быстро обжаривать продукты на сильном огне, сохраняя их текстуру и вкус. Сегодня «вок» — это не только посуда, но и полноценное блюдо, которое легко приготовить даже без неё. Главная изюминка блюда — гречневая лапша. В отличие от пшеничной лапши, соба не содержит глютен, а значит не разваривается и не теряет свою форму.
вторые блюда
1 ч 15 мин
Фрикадельки, запеченные с картофелем
Мясные шарики, картофель и необычная заливка — вот и все составляющие блюда. Что за заливка? Греческий соус ладолемоно. Его делают из лимонного сока и растительного масла. Кислинка цитруса хорошо дополнит вкус продуктов и поможет мясу стать особенного нежным в процессе запекания. Просто смешайте лимонный сок с маслом, приправьте специями и полейте этой смесью нарезанный дольками картофель и мясные фрикадельки перед тем, как отправить в духовку.
вторые блюда
1 ч
Запеченная свиная вырезка
Изюминка блюда — пикантный сливочный соус. Его очень легко приготовить. Обжарьте на сливочном масле чеснок, а как появится характерный аромат, добавьте сливки, горчицу и немного куриного бульона. Проварите смесь до загустения и подайте вместе с запеченной свининой. А лучше сразу приправьте кусочки сливочным соусом. На гарнир хорошо подойдут запеченные овощи или картофельное пюре.
вторые блюда
55 минут
Сосиски с перцами
Сосиски и овощи крупно нарезают, а затем обжаривают по отдельности и соединяют в сковороде или запекают вместе в духовке, как в этом рецепте. Первый способ быстрее, но требует постоянного участия. Для второго нужно меньше сил, но больше времени. Возьмите перцы разных цветов, чтобы готовое блюдо выглядело ярче. При желании добавьте больше овощей: дольки помидоров или целые черри, кубики кабачка или баклажана.
вторые блюда
2 ч
Грудинка в медово-горчичном соусе
У отруба есть еще одно название — брискет. Хотя многим больше известно одноименное блюдо, которое как раз готовят из грудинки. Это мясо не любит спешки. Томить его лучше при невысоких температурах. И если набраться терпения и позаботиться о достаточном количестве влаги, для готового куска может даже не понадобиться нож. Грудинка будет распадаться на волокна.
вторые блюда
20 минут
Чесночные спагетти со стейком
К этому ароматному и очень пикантному блюду отлично подойдет стейк из пашины, отруба из брюшной части говяжьей туши. Не менее вкусным и сочным получится также филе-миньон и рибай. Главное, аккуратно нарезать мясо поперек волокон, чтобы оно было максимально нежным. Спагетти тоже можно заменить на лапшу удон или рамен. Текстура и вкус немного изменятся, но любые макаронные изделия будут отлично сочетаться с соусом и сочным мясом.
вторые блюда
2 ч
Массаман-карри с говядиной
Массаман-карри готовят из говядины и овощей, используя тыкву, картофель и лук. Густая подлива получается из рыбного бульона, тамариндовой пасты, корицы и пасты массаман. Подавайте блюдо с отварным жасминовым рисом, а в качестве дополнения обжарьте на сухой сковороде несоленый арахис.
вторые блюда
1 ч 40 мин
Перепелки табака
Правила можно нарушать, поэтому перепелку табака допустимо запекать в духовке. Оставим главный трюк — распластать птицу и тщательно натереть ее специями. Кожу снимать не нужно, аппетитная корочка с ароматом чеснока и петрушки — самое вкусное. Выбирайте самые крупные тушки, которые сможете найти. Миниатюрные перепелки бывают жесткими и требуют другого способа приготовления.
вторые блюда
20 минут
Паста с креветками и чесночным соусом
Это блюдо — что-то среднее между теплым салатом и пастой. Поэтому оно получается сытным, легким и готовится всего за 20 минут. Чтобы сэкономить время, возьмите очищенные креветки — их достаточно прогреть пару минут на сковороде. Добавьте в соус немного воды, в которой варилась паста. Эта небольшая хитрость сделает вкус блюда более выразительным, а текстуру — кремовой.
вторые блюда
2 ч 35 мин
Перепелки в беконе
Тимьян и розмарин сделают запеченных перепелок очень ароматными. Бекон добавит дымные нотки и поможет маленьким тушкам сохранить все соки внутри. Начините птицу мягким козьим сыром, который станет простым и вкусным соусом. На гарнир к перепелкам подойдут запеченные или приготовленные на пару овощи, бурый рис или булгур.
