Превосходная запеканка из цветной капусты в мультиварке

Превосходная запеканка из цветной капусты в мультиварке

Необычная, вкусная запеканка, которую не очень сложно готовить, получается очень вкусной благодаря сочным овощам. Такое блюдо можно сделать с любыми ингредиентами. Один из популярных ингредиентов для запеканки ― цветная капуста. Она придает запеканке особый нежный вкус.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории78,46кКал
Белки5,03грамм
Жиры5,47грамм
Углеводы6,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1000 г
112 г
125 г
130 г
50 мл = 50 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 17 г
5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Когда вы покупаете цветную капусту, обращайте внимание на листы, если они зеленые и не вялые, значит капусту срезали недавно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте емкости, поместите в них сыр, промытый и чищеный лук, морковь, капусту, яйцо, а также остальные по списку продукты. Подготовьте мультиварку для приготовления блюда, смажьте чашу мультиварки растительным маслом.

Шаг 1

Порежьте цветную капусту на небольшие куски. Подготовьте кастрюлю, налейте воду, поставьте капусту на средний огонь, доведите до кипения, в течение 5 минут. Выложите на дно мультиварки готовую капусту, добавьте немного соли, хорошо перемешайте содержимое. Порежьте лук полукольцами, выложите поверх капусты, посыпьте тертую морковь.

Шаг 2

Натрите сыр на терке, в отдельной емкости сделайте смесь из сметаны, сыра, вбитых яиц, тщательно взбейте венчиком. Готовую смесь залейте в мультиварку, закройте крышкой, включите режим выпечки на 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте запеканку к столу горячей, дополните свежей зеленью, любимым соусом или сметаной, а также резаными овощами для придачи аппетитности и сытости блюда.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении