Пышная и ароматная творожная запеканка

Пышная и ароматная творожная запеканка

Если есть те, кто не любит творог, запеканка должна им прийтись по вкусу. Это пышная ароматная выпечка с мягкой сливочной текстурой, сверху ― золотистой корочкой. Ее можно подавать на завтрак или ужин к чаю, со сметаной или вареньями. В таком виде творог должен понравиться даже детям ― любителям сладостей. Активного времени на кухне для нее уходит очень мало, все остальное время затрачивается на духовку.
Калории 204,23 кКал
Белки 13,52 грамм
Жиры 11,7 грамм
Углеводы 11,58 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

1000 г
3 шт. = 180 г
4 ст. л. = 64 г
4 ст. л. = 100 г
1 ст. л. = 25 г
120 г
1 шт. = 10 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Нежирный творог и сокращение количества желтков существенно снизят калорийность готового изделия.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Все продукты приготовьте по рецепту и процессам. Выставьте посуду и кухонную технику, которая будет использоваться.

Шаг 1

Масло растопите в микроволновке. Всыпьте манку, сахар и ванильный сахар, положите сметану и размешайте.

Шаг 2

В творог вбейте яйца. Отправьте к нему первую смесь и пробейте все вместе погружным блендером до однородной массы. Затем взбейте миксером еще 10 минут для пышности.

Шаг 3

Выложите творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом. Запекайте при 150 градусах 2,5 часа.

произвести впечатление

Запеканку разрежьте на порционные куски и подайте на тарелках. Сверху полейте ягодным соусом, вареньем или положите джем. По желанию подайте сметану и чай.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении