Аппетитное филе, запеченное с баклажаном и помидорами черри

Аппетитное филе, запеченное с баклажаном и помидорами черри

Куриное филе, запеченное с овощами- простое, но очень сытное блюдо. Курица, приготовленная таким способом, получается очень сочная и ароматная. Это блюдо очень похоже на греческую мусаку, но благодаря легкому маринаду без добавления майонезного соуса и соуса бешамель, это блюдо получается с достаточно маленькой калорийностью. Подавайте его исключительно в горячем виде. Так лучше раскрывается его пикантный вкус и аромат. Дополните бокалом красного вина и наслаждайтесь результатом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории95,49кКал
Белки13,95грамм
Жиры3,45грамм
Углеводы2,17грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
800 г
400 г
20 мл = 20 г
150 г
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Свежие овощи и куриное филе купите в эко-лавке. Замените соль на морскую. Так блюдо станет еще полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Грудку нарежьте соломкой. Добавьте соевый соус, маринуйте 25 минут. Баклажан нарежьте кружочками. Сыр нарежьте пластинами, а помидоры пополам.

Шаг 1

В противень для запекания уложите слоями нарезанные ингредиенты. Первым слоем выложите кольца баклажана. На баклажан уложите сырные слайсы.

Шаг 2

На сыр уложите маринованную грудку, затем помидоры и опять сыр.Отправьте форму в духовку, разогретую до 185 градусов. Выпекайте 45 минут и подавайте к столу, добавив измельченный чеснок.

произвести впечатление

Готовое блюдо подавайте в порционных тарелках, украсив зеленью. Для большей яркости можете украсить тарелку каплями бальзамического соуса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении