8 августа 2022
Куриные ножки в хлопьях

Куриные ножки в хлопьях

Куриные ножки в кукурузных хлопьях — аппетитное и ароматное блюдо. Они очень похожи на те, что готовят в ресторанах быстрого питания. Но в отличие от фастфуда куриные голени в панировке, приготовленные в домашних условиях, не содержат в себе вредных добавок. Поэтому их можно включать и в детское питание.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории207,74кКал
Белки15,96грамм
Жиры13,01грамм
Углеводы7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 480 г
1 стакан = 50 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, срежьте жир и кожу с куриных голеней. Выбирайте для приготовления нежирную сметану.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Голени промойте и обсушите. Яйца вымойте.

Шаг 1

Замаринуйте мясо. В глубокую посуду выложите куриные голени. Посыпьте их солью и приправой. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.

Шаг 2

Приготовьте панировку для блюда. В отдельной миске яйца взбейте со сметаной, солью и перцем. Кукурузные хлопья сложите в пакет и разомните скалкой. Когда хлопья раскрошатся, пересыпьте их в отдельную тарелку.

Шаг 3

Приготовьте куриные ножки. Духовку включите на 180 градусов. Каждую голень обмакните сначала в яичную смесь, затем обваляйте в кукурузных хлопьях. Выложите покрытые панировкой ножки на противень. Отправьте выпекаться на 1 час.

произвести впечатление

Подавайте куриные ножки горячими, с томатным соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении