Запеченный картофель с курицей

Запеченный картофель с курицей

Картофель, запеченный в духовке, с курицей, грибами и помидорами — это самодостаточное блюдо, в котором есть и мясо, и гарнир. Для его приготовления используются доступные ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны, помидоры и сыр. Блюдо получается сочным, вкусным и сытным. К тому же оно получается очень красивым, поэтому отлично подойдет для праздничного стола. Готовить такой картофель лучше всего в глубокой прямоугольной форме из керамики или жаропрочного стекла.
Калории 131,99 кКал
Белки 10,05 грамм
Жиры 7,56 грамм
Углеводы 5,92 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

500 г
1 шт. = 80 г
200 г
500 г
300 г
200 г
2 ст. л. = 50 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез сметаной.
Сделать разнообразнее:
Попробуйте вместо голландского сыра взять американский чеддер.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Репчатый лук и картофель очистите. Куриное филе ополосните и промокните бумажным полотенцем.  Шампиньоны и помидоры помойте. Сыр натрите на крупной терке. Разогрейте духовку до 200°С.

Шаг 1

Репчатый лук порубите мелко. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 2

Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительном маслом. Обжарьте лук и шампиньоны. Посолите и поперчитепо вкусу.

Шаг 4

Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее курицу одним слоем. Смажьте курицу майонезом.

Шаг 5

Картофель нарежьте тонкими ломтиками 2-3 мм и выложите сверху на курицу.
Промажьте картофель еще одним слоем майонеза, так он станет еще вкуснее.

Шаг 6

Сверху на картофель выложите лук с грибами.

Шаг 7

Затем выложите ломтики помидоров.

Шаг 8

Сверху посыпьте всё тертым сыром. Отправьте блюдо запекаться в духовку на 30-40 минут до готовности.

Шаг 9

Запеченный картофель с курицей, грибами и помидорами готов. Приятного аппетита.

произвести впечатление

Разложите ингредиенты в порционные формочки для запекания. Украсьте готовое блюдо зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
иван котов
Блюдо получилось вкусным,единственное,что я поменял,это закладка помидор и сыра за 20 мин до конца готовки в духовке.
06.12.21 в 17:46
Альбина
выглядит очень вкусно
18.11.21 в 17:41

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении