Воздушный чизбургер без муки

Воздушный чизбургер без муки

Нежнейшая яичная булочка без муки просто тает во рту.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории204,89кКал
Белки14,64грамм
Жиры13,54грамм
Углеводы8,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 ст. л. = 100 г
4 шт. = 132 г
2 шт. = 34 г
2 ст. л. = 50 г
3 шт. = 375 г
3 ломтик = 60 г
3 ломтик = 45 г
 по вкусу
 по желанию
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовим булочки: желтки смешаем с творогом, белки взобьем с солью в крепкую пену, объединим массы, выложим «облачка» ложкой на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, выпечем 10-15 минут при 150-180 градусах. На 3 бургера нам понадобится 6 «облаков».

Шаг 2

Каждую булочку смазываем майонезом или другим соусом на наш вкус.

Шаг 3

Котлетки разогреваем в сковороде или микроволновке, положив сверху кусочек сыра, чтобы он немного расплавился и укладываем на булочку.

Шаг 4

Кладем овощи по вкусу, у меня свежий помидор, можно добавить соленый огурец.

Шаг 5

Добавляем любимую зелень.

Шаг 6

По желанию кладем лук и закрываем наш чизбургер другим «облачком». Готово!

произвести впечатление

Блюдо очень актуально летом, когда совсем не хочется тяжелой пищи Подходит для правильного питания!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении