• erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8CQVprL
Картошка-гармошка с беконом

Картошка-гармошка с беконом

Очень несложное блюдо, которое можно подать на праздник или вечеринку. Выглядит оно эффектно и необычно. А приготовить его можно в два счета — для этого не требуется никаких особых навыков. Понадобится только нож, набор привычных продуктов и духовка. Это не самое низкокалорийное блюдо, но зато очень вкусное.
Калории 243 кКал
Белки 6,41 грамм
Жиры 19,91 грамм
Углеводы 8,5 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда и топпинга

3 шт. = 360 г
3 ст. л. = 60 г
100 г
3 зубчик = 15 г
 по вкусу
3 ст. л. = 75 г
150 г
3 перо = 15 г

Для подачи

 по вкусу
 по вкусу

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель «Выгодно и удобно» тщательно вымойте. Масло «Станция молочная» нарежьте на небольшие плоские кусочки. Чеснок Global Village очистите и пропустите через пресс. Сыр Liebendorf нарежьте ломтиками. Бекон «Коптильный двор» порежьте на небольшие кусочки. Зеленый лук Global Village промойте и нашинкуйте. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Шаг 1

Подготовьте картофель. В каждом клубне сделайте прорези, не доходя до конца. Ширина прорезей должна быть не больше 2-3 мм. В кармашки положите масло и чеснок. Слегка посолите корнеплоды. Отправьте в духовку на 1 час. Тем временем обжарьте на небольшом количестве масла бекон и выложите его на бумажную салфетку остывать.

Шаг 2

Завершите приготовление. Достаньте картофель из духовки и в некоторые кармашки положите ломтики сыра. Верните в духовку минут на 5, чтобы сыр расплавился. После этого извлеките из духовки, полейте каждый клубень сметаной и посыпьте обжаренным беконом и нашинкованным луком.

произвести впечатление

Подайте картофель, выложив тарелку листьями фриллиса и украсив миксом свежей зелени.
  • Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-148329
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Маруся, температура духовки указана в шаге Подготовиться, 200 градусов.
03.11.23 в 09:54
Маруся П.
так на сколько градусов в духовку ставить?
02.11.23 в 18:09

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении