Нежные куриные котлетки с майонезом

Нежные куриные котлетки с майонезом

Не все дети едят мясо, но почти все любят блинчики и оладушки. Эти котлетки напоминают оладушек, а внутри — нежное куриное филе. Они настолько вкусные, что никто не устоит!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории171,31кКал
Белки18,95грамм
Жиры7,3грамм
Углеводы7,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

800 г
2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 75 г
3 ст. л. = 90 г
1 зубчик = 5 г
3 щепотка = 3 г
3 щепотка = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

В миске смешиваем яйца, майонез, крахмал, соль.

Шаг 2

Взбиваем тщательно и добавляем приправу для птицы. Если консистенция получилась жидкая, добавляем еще крахмал, чтобы выглядело как густая сметана.

Шаг 3

Нарезаем мелкими кусочками куриное филе.

Шаг 4

Добавляем его в нашу смесь.

Шаг 5

Оставляем мариноваться на 20 минут.

Шаг 6

Столовой ложкой выкладываем котлетки на разогретую сковороду и жарим с двух сторон до корочки, примерно 10 минут на сторону.

произвести впечатление

Чтобы котлетки были аппетитнее, лучше их обжарить до золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении