2 февраля 2023
Аппетитный булгур с баклажанми

Аппетитный булгур с баклажанми

Это вкусное, аппетитное, восхитительный блюдо.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории80,06кКал
Белки3,08грамм
Жиры0,51грамм
Углеводы13,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 шт. = 80 г
2 зубчик = 10 г
2 шт. = 160 г
1 ст. л. = 30 г
150 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 210 г
0.2 пучок = 6 г
2 ст. л. = 30 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

На сковороде обжарить нарезанные лук, чеснок.

Шаг 2

Добавить помидоры, томатную пасту, посолить.

Шаг 3

Высыпать булгур, немного обжарить. Залить водой, варить 15 минут.

Шаг 4

Баклажан нарезать на кубики, посолить, посыпать специями. Отправить в духовку при 180 градусах на 10 минут.

Шаг 5

Йогурт смешать с зеленью.

произвести впечатление

В булгур добавить баклажан, йогурт.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении