4 марта 2023
Гуляш из свинины с овощами

Гуляш из свинины с овощами

Гуляш из свинины с овощами в томатном соусе, отличное дополнение к любому гарниру.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории197,78кКал
Белки10,27грамм
Жиры15,13грамм
Углеводы5,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Кавказская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо нарезать кубиком отправить в разогретое масло.

Шаг 2

Обжарить переодически помешивая до золотистой корочки.

Шаг 3

Добавить к мясу тертую морковь и порезанный репчатый лук, обжарить ещё 5-7 минут.

Шаг 4

Добавить томатную пасту, обжарить, посолить.

Шаг 5

Муку разбавить водой и тщательно перемешать, пока не растворяться все комочки.

Шаг 6

Смесь из муки и воды влить в жаровню, накрыть крышкой и на медленном газу тушить 1,5 часа.

произвести впечатление

Подавать с любимым гарниром отлично подходят макароны в форме рожков, они пропитываются пикантным томатным соусом. Также по желанию можно украсить свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении