Салат из курицы с грибами и грецкими орехами
Продукты в этом салате подобраны так, что он просто не может получиться невкусным. Он невероятно гармоничный, аппетитный и сытный. Подойдут и ножки, и грудка курицы — получается одинаково сочно. А вот каким способом мясо изначально приготовлено, можно экспериментировать. Отварная курица будет отличаться от обжаренной. А копченая придаст салату интересную и пикантную вкусовую нотку.
- Калории
- 210,12 кКал
- Белки
- 12,44 грамм
- Жиры
- 16,37 грамм
- Углеводы
- 3,14 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Орехи, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 1 шт. = 200 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 70 г | |
| 150 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 30 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Соль предпочтительнее розовая гималайская. Майонез берите с низким процентом жирности.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте куриное филе и тщательно обсушите. Чеснок и лук очистите от шелухи. Промойте шампиньоны. Уберите из орехов мусор, если он там есть.
Шаг 1
Отварите курицу до готовности, а яйца — вкрутую. Курицу порежьте кубиком, яйца натрите на крупной терке. Натрите сыр. Чеснок пропустите через пресс, лук нашинкуйте мелким кубиком. Так же порежьте шампиньоны. Орехи порубите ножом в крупную крошку.
Шаг 2
На сковороде обжарьте лук. Затем добавьте грибы, посолите и жарьте до золотистости.
Шаг 3
Смешайте майонез с чесноком. Затем добавьте часть в нарезанную курицу и перемешайте. Распределите курицу первым слоем на блюде. Поверх положите яйца и немного смажьте майнезом. Выложите грибы, промажьте майонезом. Сверху посыпьте сыром. Украсьте поверхность салата измельченными орехами.
произвести впечатление
Перед подачей неплохо дать салату немного настояться, тогда он получится еще вкуснее.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салаты с курицей и а...
15 минут
Салат с ананасом и грецким орехом
Салат с курицей и ананасами уже прочно вошел в повседневное меню. Хотя когда-то его готовили лишь на праздник. Мясо птицы можно брать в любом виде: отварное, запеченное, жареное, приготовленное на пару. Мы предлагаем соединить экзотический фрукт с копченой куриной грудкой. Добавьте еще немного консервированной кукурузы, грецких орехов, и сытный перекус готов. Все продукты не требуют предварительной обработки, их достаточно нарезать, смешать и заправить пикантным соусом.
салаты с курицей и а...
30 минут
Праздничный салат с курицей и ананасом
Для этого салата понадобится копченое куриное мясо. Это может быть и грудка, и бедра или ножки, и даже крылышки. Консервированный ананас можно заменить свежим, он не такой сладкий и лучше подходит для салатов. Но не всегда и не везде его можно купить, а с консервированным ананасом салат получится не хуже. Сыр подойдет практически любой: российский, гауда или голландский — выбирайте на свой вкус. Перед подачей дайте салату хотя бы час, чтобы настояться, так он станет еще вкуснее.
салаты с курицей и а...
30 минут
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Этот салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком — идеальное сочетание свежести, сладости и нежности в одном блюде. Кусочки сочной куриной грудки сочетаются с ломтиками сочного ананаса, тертым сыром с чесноком и свежей зеленью. Этот салат можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится он очень просто и быстро, поэтому станет отличным вариантом для быстрого перекуса или ужина.
салаты с курицей и а...
1 ч
Слоеный салат с курицей, ананасами и сыром
Этот салат получается нежным не только на вид, но и на вкус. Ананасы хоть и обладают немного резким вкусом, но в сочетании с сыром и курицей они становятся изящным дополнением к этому вкусовому ансамблю, тонко подчеркивая остальные продукты и выгодно выделяясь на их фоне легкой сладкой ноткой.
салаты с курицей и а...
30 минут
Новогодний салат с ананасом, грецкими орехами и курицей
Изюминкой этого новогоднего салата является не только его изысканный вкус, но и необычный внешний вид. Блюдо подается в виде елочной игрушки, а в качестве украшения выступают гранатовые зерна и кукуруза. Начинка салата представляет собой смесь нежной курицы, сочных ананасов и сладковатых грецких орехов. Такое интересное вкусовое сочетание делает блюдо очень питательным и оригинальным.
салаты с курицей и а...
25 минут
Салат с ананасом и гранатом
Салат с ананасом — отличный вариант несложного блюда, который точно понравится любителям интересных вкусовых сочетаний. В этом блюде сочный фрукт отлично гармонирует не только с куриным филе, но и другими ингредиентами — например, майонезом и яйцами. А чтобы вкус салата получился более сбалансированным, в него добавляют гранатовые зерна. Они придают блюду приятную кислинку и делают его еще интереснее.
салаты с курицей и а...
55 минут
Салат из курицы с пекинской капустой, кукурузой и ананасами
Этот китайский салат отличается не только нежным вкусом, но и несложным приготовлением. В готовом виде это блюдо очень вкусное, сочное и при этом полезное. Калорийность китайского салата из курицы невысокая, благодаря чему его можно готовить даже во время диеты. Такой салат получается достаточно острым, но если вы любите более пикантные блюда, добавьте любимые специи — например, молотый чили.
салаты с курицей и а...
30 минут
«Яркий» салат с курицей и ананасом
Название салата «Яркий» подчеркивается сочетанием веселых и насыщенных цветов ананаса, кукурузы, яблок и капусты. Богатые питательными веществами и витаминами ингредиенты делают салат не только сочным, но и очень полезным. Необычный сметанно-горчичный соус придает салату особый вкус.
салаты с курицей
30 минут
Азиатский салат с курицей
Контраст вкусов и текстур в этом салате хорошо подчеркивает сладковато-пикантная заправка. Возьмите запеченную или подкопченную курицу, мягкое спелое авокадо, сочный апельсин и нежную пекинскую капусту. Дополните их дроблеными орехами и крошкой из испеченного тонкого теста, а также хрустящим свежим огурцом. Для заправки мы взяли острые специи, семена кунжута, рисовый уксус и немного меда.
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и виноградом
Простой в приготовлении салат из запеченной курицы с виноградом, сельдереем и миндалем. Для заправки смешайте греческий йогурт и дижонскую горчицу с зеленью и специями. Миндаль по желанию можно заменить на тыквенные семечки или грецкие орехи. Если виноград кажется слишком сладким, уменьшите его количество и добавьте измельченную половинку зеленого яблока.
