Мясное блюдо с горохом «Каша из топора»

Мясное блюдо с горохом «Каша из топора»

Нежное мясо в сочетании с горохом, приготовленное с помощью блендера, идеально подходит для ужина.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории219,14кКал
Белки13,86грамм
Жиры6,11грамм
Углеводы28,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Замачиваем горох на несколько минут в теплой воде, промываем и ставим на огонь, варим до готовности, можно посолить.

Шаг 2

Нарезаем мясо на кусочки, жарим на сковороде до золотистой корочки, добавляем воду, обжаренную муку, томатную пасту, специи и доводим до готовности на маленьком огне. Можно посыпать свежим укропом.

Шаг 3

Отваренный горох, взбиваем блендером очень тщательно и даем настояться под крышкой минут 7, выкладываем на тарелку, добавляем подлив.

Шаг 4

Выкладываем на тарелку, приятного вечера, и аппетита!

произвести впечатление

Добавим корнишон или каперс. Так же самым идеальным сочетанием будет домашний компот.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении