27 апреля 2023
Окрошка с овощами и квасом

Окрошка с овощами и квасом

Готовое блюдо получается очень вкусным.
Аватар пользователя

Автор: Стелла,
Читатель и автор food.ru

Калории77,03кКал
Белки3,45грамм
Жиры4,31грамм
Углеводы5,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

180 г
2 шт. = 120 г
130 г
200 г
40 г
700 мл = 700 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель отварить 15 минут в кипящей воде. Я нарезала его на несколько одинаковых частей, чтобы он сварился быстрее. Яйца отварить 10 минут в кипящей воде.

Шаг 2

Пока картофель и яйца варятся, нарезатьколбасу и огурец кубиком. Переложить в миску.

Шаг 3

Далее нарезать зеленый лук, как на фото. Высыпать в миску.

Шаг 4

Нашинковать яйцо и картофель кубиком. Отправить в миску.

Шаг 5

Хорошо все перемешать.

Шаг 6

Выложить в миску и долить квас. Посолить, приправить хреном и аджикой по вкусу.

произвести впечатление

Блюдо получается идеальным, поэтому подавать его можно просто так.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении