22 августа 2023
Котлетки с секретом

Котлетки с секретом

Рецепт, как спрятать кабачок в котлету незаметно для детей!
Аватар пользователя

Автор: Таня,
Читатель и автор Food.ru

Калории252,58кКал
Белки8,41грамм
Жиры9,52грамм
Углеводы32,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 200 г
200 г
2 шт. = 800 г
0.3 стакан = 60 г
1 шт. = 60 г
1 щепотка = 1 г
350 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Замочить белый хлеб в молоке.

Шаг 2

Измельчить блендером молоко и хлеб, добавить соль и перец.

Шаг 3

Добавить в смесь заранее отваренный рис.

Шаг 4

Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.

Шаг 5

Добавить кабачок и яйцо в смесь.

Шаг 6

Туда же вмешать фарш. Слепить котлетки.

Шаг 7

Обжарить котлетки с обеих сторон, до золотистой корочки.

произвести впечатление

Подавать блюдо на листике салата, с горчичным соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении