12 сентября 2023
Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре получаются нежными и вкусными. Готовятся очень быстро и легко.
Аватар пользователя

Автор: Наталия,
Читатель и автор food.ru

Калории240,97кКал
Белки11,58грамм
Жиры18,37грамм
Углеводы6,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо нарежьте порционными кусочками и отбейте с двух сторон.

Шаг 2

Каждый кусочек натрите солью и перцем. Выложите в миску и залейте молоком. Так мясо станет сочным и мягким. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3

Подготовьте кляр для отбивных. В одну тарелку всыпьте муку, а в другую разбейте яйцо и перемешайте.

Шаг 4

Каждый кусок мяса обмакните сначала в яйце, потом в муке.

Шаг 5

Выложите в разогретую с маслом сковороду и обжарьте с двух сторон до готовности.

произвести впечатление

Подавайте к столу с макаронами или картофелем. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении