31 октября 2023
Пышные котлеты из мясного фарша с манной крупой

Пышные котлеты из мясного фарша с манной крупой

Сытные котлеты. Любимое мужское блюдо.
Аватар пользователя

Автор: Людмила,
Читатель и автор Food.ru

Калории351,93кКал
Белки9,46грамм
Жиры28,53грамм
Углеводы14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В смешанный фарш добавить соль.

Шаг 2

Добавить черный молотый перец.

Шаг 3

Вбить яйцо в фарш.

Шаг 4

Мякоть белого хлеба или батона размочить в молоке.

Шаг 5

Размять до однородной массы.

Шаг 6

Добавить в фарш.

Шаг 7

Всыпать манную крупу, перемешать, дать постоять, чтобы манка разбухла и котлеты были пышными.

Шаг 8

Раскалить сковороду с подсолнечным маслом, сформировать котлеты, обвалять в муке и выложить в сковороду с маслом.

Шаг 9

Обжарить котлеты с двух сторон.

Шаг 10

Закрыть крышкой и тушить 10 минут.

произвести впечатление

Подавать с картофелем фри и салатом из капусты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении