17 ноября 2023
Котлеты из говядины в панировке

Котлеты из говядины в панировке

Вкусные, хрустящие домашние котлетки, просто пальчики оближешь! Кончаются со скоростью света, обязательно приготовьте!
Аватар пользователя

Автор: Кристина,
Читатель и автор food.ru

Калории236,71кКал
Белки9,96грамм
Жиры14,3грамм
Углеводы16,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 80 г
250 г
200 мл = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
50 мл = 50 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

К фаршу добавить мелко нарезанный кубиками лук.

Шаг 2

В отдельной миске замочить кусочки белого хлеба в молоке.

Шаг 3

Добавить хлеб в фарш, раскрошить его. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4

Фарш хорошо отбить и сформировать котлетки, не слишком толстые, продолговатой формы.

Шаг 5

Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Обжарить на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.

произвести впечатление

Благодаря панировке весь сок из котлет остается внутри. Они получаются очень вкусными. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении