17 ноября 2023
Домашняя лапша с грибами

Домашняя лапша с грибами

Домашняя лапша для холодного вечера.
Аватар пользователя

Автор: КРИСТИНА,
Читатель и автор food.ru

Калории85,68кКал
Белки8,86грамм
Жиры4,16грамм
Углеводы11,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 340 г
2 шт. = 240 г
300 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
100 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Готовим бульон. Бедра, целую морковь, лук, лавровый лист и горошек варим 1 час.

Шаг 2

Мелко нарезанный лук и грибы обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

Через 1 час из бульона достаем курицу и отправляем туда картошку.

Шаг 4

В это время смешиваем муку и яйцо, замешиваем тесто для лапши. Раскатываем и режем на тонкие полоски.

Шаг 5

Лапшу отправляем вариться к картошке.

Шаг 6

После готовности картошки и лапши добавляем лук и грибы. Также режем вареную в бульоне морковь на кубики.

Шаг 7

Бедра куриные разбираем на волокна и добавляем в лапшу. Готово.

произвести впечатление

Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении