Чесночное картофельное пюре

Чесночное картофельное пюре

Сытный и ароматный гарнир. Аппетитно пахнет чесночком.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории117,52кКал
Белки2,21грамм
Жиры6,35грамм
Углеводы12,47грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
400 мл = 400 г
100 г
5 г
2 щепотка = 2 г
1 щепотка = 1 г
5 г
2 зубчик = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Картофель помойте.

Шаг 1

Картофель почистите. Кастрюлю с картофелем наполните водой (выше уровня клубней) и поставьте вариться. После закипания держите на огне 25 минут.

Шаг 2

Слейте воду из кастрюли. Добавьте кусочки сливочного масла, соль и приправы.

Шаг 3

Подогрейте в кружке молоко и вылейте в картофель. Если заливать холодным, картошка посереет.

Шаг 4

Хорошенько помните толкушкой клубни.

Шаг 5

Выдавите свежий чеснок в пюре, еще раз поработайте толкушкой, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Готовое пюре подавайте сразу же. Оно имеет яркий аромат и отличный вкус.

произвести впечатление

Чесночное пюре положите как гарнир в тарелку с овощами или котлетами. Украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении