25 января 2024
Жюльен из шампиньонов и брокколи с перцем халапеньо

Жюльен из шампиньонов и брокколи с перцем халапеньо

Вкусное и простое в приготовлении блюдо с брокколи, моцареллой и перцем халапеньо.
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор Food.ru

Калории94,64кКал
Белки5,35грамм
Жиры7,16грамм
Углеводы4,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 г
200 г
1 ч. л. = 5 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
50 г
1 щепотка = 1 г
0.5 шт. = 7.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Брокколи выложите на сковороду.

Шаг 2

Добавьте нарезанные шампиньоны.

Шаг 3

Влейте растительное масло и обжарьте 10 минут.

Шаг 4

Добавьте сметану и половину столовой ложки майонеза.

Шаг 5

Перемешайте, посолите по вкусу.

Шаг 6

Переложите в форму.

Шаг 7

Смешайте тертую моцареллу и оставшийся майонез.

Шаг 8

Выложите в форму поверх шампиньонов и брокколи. Поставьте в разогретую духовку.

Шаг 9

Запекайте при 200 градусах 10 минут.

произвести впечатление

Подавайте в форме, посыпав нарезанным перцем халапеньо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении