Котлетки из тофу с зеленью

Котлетки из тофу с зеленью

Рецепт приготовления котлет с помощью вилки, без блендера.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории114,73кКал
Белки7,83грамм
Жиры3,73грамм
Углеводы5,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

360 г
1 пучок = 30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
2 ст. л. = 30 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте зелень.

Шаг 1

Мелко нарежьте зелень. Тофу помните вилкой. Перемешайте в одной тарелке.

Шаг 2

Добавьте муку, соль, перец, соевый соус и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Сформируйте руками небольшие котлетки.

Шаг 4

Обжарьте на сковороде с двух сторон, используя подсолнечное масло.

произвести впечатление

Подайте котлетки с легким освежающим салатом и кусочками яблок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Иван, тофу бывает разным. Для приготовления этого блюда нужен мягкий тофу. Если у вас не получается слепить котлеты, попробуйте добавить в фарш одно яйцо.
21.08.24 в 12:58
Редактор Food.ru
Иван, тофу бывает разным. Если у вас не получается слепить котлеты, можете добавить в фарш одно яйцо.
21.08.24 в 12:56
Иван
котлеты не получились, вышла крошка из тофу с мукой
21.08.24 в 06:02

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении