Дрожжевые булочки с маковой начинкой

Дрожжевые булочки с маковой начинкой

Воздушные и мягкие булочки!
Калории
316,86 кКал
Белки
8,81 грамм
Жиры
12,51 грамм
Углеводы
42,31 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

150 мл = 150 г
100 г
6 г
2 шт. = 120 г
480 г
70 г
100 г
 по вкусу
0,5 ч. л. = 3,5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 1

В большой миске соедините сахар, дрожжи и соль.

Шаг 2

Влейте теплое молоко и добавьте яйца. Перемешайте.

Шаг 3

Постепенно вводите муку и замешивайте тесто. Потом добавьте мягкое сливочное масло и еще раз вымесите тесто.

Шаг 4

Тесто накройте пленкой и уберите в теплое место на час.

Шаг 5

Мак залейте кипятком на полчаса. Слейте воду и добавьте сахарную пудру по вкусу.

Шаг 6

Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной 3 миллиметра, распределите маковую начинку.

Шаг 7

Заверните края теста с двух сторон, защипните и раскатайте.

Шаг 8

Нарежьте тесто на 12 равных полосочек.

Шаг 9

Сверните полоску теста жгутиком и сделайте завитушку. Накройте булочки полотенцем и оставьте на 20 минут. Выпекайте при 180 градусах 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте булочки к столу с молоком, какао или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Софья Г.
Дынные булочки с матчей
булочки
4 часа

Дынные булочки с матчей

Если бы дыня была булочкой — то именно такой! С плотной корочкой и сладкой-сладкой серединкой. Но, в отличие от настоящего плода, здесь все съедобное. Хрустящая корочка — это сахарное тесто, сладкая мякоть — воздушная сдоба. А если разрезать булочки, то вместо семян внутри окажется заварной крем с дыней. Цвет выпечке придаст яркая зеленая матча, поэтому важно не передержать булочки в духовке, чтобы они не стали коричневыми.
Ингредиенты: Молоко, Сливочное масло, Молоко, Дыня, Сухие дрожжи, Сахарная пудра, Сахар, Сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Порошок матча, Экстракт ванили, Сухое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Соль, Белок куриного яйца, Яйца, Сливочное масло, Сливочное масло, Экстракт ванили, Порошок матча
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении