19 апреля 2024
Гуляш со свининой, овощами и специями

Гуляш со свининой, овощами и специями

Вкусный и сытный гуляш получается по этому рецепту.
Аватар пользователя

Автор: Яна,
Читатель и автор Food.ru

Калории128,96кКал
Белки5,82грамм
Жиры10,57грамм
Углеводы2,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

350 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 шт. = 40 г
1 шт. = 90 г
2 ст. л. = 34 г
0.5 л = 500 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле.

Шаг 2

Лук нашинкуйте кубиками, морковь нарежьте соломкой. Выложите в сковороду, обжарьте.

Шаг 3

Муку смешайте в небольшом количестве воды.

Шаг 4

Влейте разбавленную муку в сковороду.

Шаг 5

Налейте воду и тушите мясо 25 минут.

Шаг 6

Добавьте специи и соль. Томите еще 5 минут и снимите сковороду с плиты.

произвести впечатление

Украсьте гуляш свежей зеленью и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении