Вкусные жареные пирожки с капустой

Вкусные жареные пирожки с капустой

Пирожки получаются очень вкусные, хрустящие, с золотистой корочкой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории140,68кКал
Белки2,27грамм
Жиры7,09грамм
Углеводы16,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 мл = 100 г
1 кг = 1000 г
 по вкусу
2 шт. = 200 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Капусту мелко нашинкуйте.

Шаг 2

Выложите в сковороду капусту. Добавьте растительное масло, мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.

Шаг 3

Хорошо перемешайте. Добавьте соль и тушите под крышкой на медленном огне 40 минут, периодически помешивая. Томите до готовности и мягкости капусты.

Шаг 4

Тесто тонко раскатайте ровными кружками.

Шаг 5

В середину теста выложите начинку.

Шаг 6

Закрепите края и жарьте пирожки в разогретой сковороде на растительном масле.

Шаг 7

Жарьте пирожки по 10 минут с каждой стороны на медленном огне.

произвести впечатление

Горячие пирожки подавайте порционно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении