Блинчики на пять с плюсом со сметанно-шоколадным соусом

Блинчики на пять с плюсом со сметанно-шоколадным соусом

Вкусные, тонкие блинчики со сметанно- шоколадным соусом точно не оставят равнодушными маленьких гурманов. Блюдо готовится быстро и не требует особых познаний кулинарии.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории190,42кКал
Белки5,53грамм
Жиры8,77грамм
Углеводы22,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 200 г
1 стакан = 205 г
2 шт. = 120 г
1 стакан = 130 г
3 ст. л. = 75 г
1 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 50 г
2 ч. л. = 18 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко доведите до кипения.

Шаг 1

В глубокую емкость вбейте два яйца. Добавьте соль, соду, сахарную пудру. Перемешайте до однородности.

Шаг 2

Влейте стакан кефира, перемешайте.

Шаг 3

Помешивая, постепенно введите просеянную муку.

Шаг 4

Молоко вскипятите и влейте в тесто. Перемешайте.

Шаг 5

В самом конце добавьте горчичное масло. Перемешайте.

Шаг 6

Смажьте сковороду растительным маслом один раз, в самом начале. Равномерно распределите блинное тесто по всей поверхности сковороды. Понадобится примерно половина половника теста. Обжарьте блины с двух сторон до румяного цвета.

Шаг 7

В сметану добавьте какао-порошок.

Шаг 8

Перемешайте до однородности.

Шаг 9

Получившуюся смесь поместите в угол полиэтиленового пакета. Угол пакета срежьте.

Шаг 10

Выдавливая из пакета шоколадно-сметанную смесь, нанесите на готовые блинчики тематические рисунки.

произвести впечатление

Чтобы произвести впечатление, подавайте блины на большой, красивой сервировочной тарелочке, дополнив топпингом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении