Рогалики с орехами и сахарной пудрой

Рогалики с орехами и сахарной пудрой

Вкусные песочные рогалики с орехами порадуют не только ваших домочадцев, но и случайно заглянувших на чай друзей. Орехи можно взять свои любимые, но лучше миксовать несколько видов.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории436,2кКал
Белки8,95грамм
Жиры30,61грамм
Углеводы32,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1.5 стакан = 195 г
100 г
100 г
2 г
0.25 ч. л. = 1.25 г
1 ч. л. = 5 г
1 шт. = 33 г
200 г
50 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В муку натрите холодное масло, добавьте соль, ванилин. Перетрите в крошку.

Шаг 2

Добавьте сметану и погашенную лимонным соком соду.

Шаг 3

Соберите тесто в шар. Накройте пленкой и оставьте на 25-30 минут.

Шаг 4

Орехи вместе с сахарной пудрой пробейте блендером.

Шаг 5

В белок добавьте щепотку соли, хорошо взбейте до крепкой пены. Добавьте орехи. Перемешайте.

Шаг 6

Раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте на сегменты. На толстый край сегмента выложите по ложке начинки, аккуратно сверните в рогалик. Наколите рогалик зубочисткой в нескольких местах для выхода пара. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут.

произвести впечатление

При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении